back to top
25.2 C
Узбекистан
Вторник, 22 апреля, 2025

Вкусный Узбекистан

Осенние заготовки

Пишу я это осенью, а значит, в самое время заготовок. Странно представить, что когда-то осеннего ажиотажа вовсе не было. То-есть, был но самый умеренный. По той причине, что в те далекие пятидесятые не было никаких закаточных машинок, и уж...

В сладострастном кутеже ждет свой звёздный час «Буше»!

«-Любимый, скажи мне, что я жирная и неуклюжая свинья! - Господи, да ешь ты спокойно свое пирожное…!»Как хорошо иметь такого доброго любимого, который бы любил тебя и все твои прихоти! Помните, как у Пушкина:«Я вас любил: любовь...

Насладить наши уста сможет нежная «Кюфта»!

«- Изя, я сварила-таки суп! Иди ешь! - Из чего? - Как из чего? Из последних моих сил!» Друзья мои, нам с вами сегодня тоже понадобится немного физической силы! Но не пугайтесь и не будем торопиться,...

Будет рада публика чай пить с нашим «Бубликом»!

«Рабинович приехал на ярмарку, ходил целый день, проголодался, купил себе калач, съел, но не наелся. Тогда он купил себе еще один калач, съел, но опять не наелся. Съел и третий, но все равно голодный. На последние деньги Рабинович купил...

Кондитер Хилола Абзалова выиграла гран-при Чемпионата по приготовлению восточных сладостей в Турции

В Измире (Турция) завершился Чемпионат по приготовлению восточных сладостей, на котором соревновались команды из 11 стран, включая Турцию, Алжир, Азербайджан, Тунис, Египет и Ливан.Команда Ассоциации поваров Узбекистана также участвовала в Чемпионате. Помимо основной программы, представитель Ассоциации, специалист по...

Вот вам новости и вести: Мода на «Котлеты в тесте»!

«В одесском ресторане:- Официант, ваш шницель на вкус напоминает старый стоптанный домашний шлепанец, натертый луком!- Поразительно, и шож вам приходилось есть в вашей жизни!?» И правда, друзья мои, чего только нам с вами не приходилось пробовать в советское время!...

Ароматная мечта — бесподобная «Кята»!

«Как говорила Рахиль Абрамовна – шоб вас не разнесло, не кушайте после шести, и не курите возле бензоколонки!»Друзья мои, сразу вас предупреждаю, что сегодняшняя выпечка, мягко говоря, не очень полезная с точки зрения диеты. Особенно для тех, кто худеет...

Заготовок Капитан, с сыром в лодке «Баклажан»!

«--Ты какую рыбу хочешь поймать?--Баклажан!--Нет такой рыбы!--Как нет? Икра есть, а рыбы нет?» И действительно, баклажанный сезон в самом разгаре, а у нас ещё «конь не валялся»!? Ну, я, конечно, не про всех. Наверняка есть хозяюшки «золотые рученьки», которые...

Нет, не танго и не «мурка» — просто вкусная «Мазурка»!

…Кондитерская с покупателями… Молодая женщина :- Скажите, нет ли у вас торта, который немного подгорел с одной стороны? - ???- Ну, видите ли, я хочу, чтобы муж подумал, будто я испекла его сама… Молодой мужчина: - А мне...

«Эйсик-флейш»! Моё родное кисло-сладкое жаркое!

«- Циля Соломоновна, вы не против сегодня поужинать вместе?- С удовольствием, Абрам Ильич!- Тогда у вас ровно в семь!»И как вы думаете, чем эта порядочная и добрая женщина будет угощать своего бесцеремонного гостя? Конечно же, чем-то из еврейской кухни,...

Последние новости

Международная неделя туризма Арала: 10 тысяч шагов и 99 блюд из рыбы

Подошла к концу Международная неделя туризма Арала, организованная Министерством экологии, охраны окружающей среды и изменения климата, Генеральной прокуратурой Республики...