Устойчивое развитие — это лишь одна из граней инноваций в гостиничном бизнесе. Вторая, не менее важная, тема — это цифровая трансформация, которая открывает новые возможности для улучшения качества обслуживания, повышения операционной эффективности и персонализации предложений для гостей.
На Hotel Business Forum 2025 были представлены передовые решения, направленные на оптимизацию гостиничных процессов и улучшение опыта клиентов. Одним из ярких примеров стала технология компании SALTO Systems, которая предлагает инновационные способы открытия дверей в отелях.
«Более миллиона пользователей по всему миру уже оценили преимущества наших цифровых решений для доступа к гостиничным номерам. С более чем 100 000 реализованных проектов и сотрудничеством со 100+ технологическими партнерами, мы стали лидерами в области цифровизации гостиничной индустрии. В этом разделе мы расскажем о наших инновационных решениях, таких как Justin Mobile, WebKey и интеграция с Apple Wallet Key, которые обеспечивают оптимизированную безопасность и улучшают пользовательский опыт», — Agnieszka Filipowicz, менеджер по развитию бизнеса Salto Systems S.L (Центральная и Восточная Европа).
Как работает данная технология? При заселении гость регистрируется, и его лицо или другие биометрические данные сканируются и сохраняются в базе данных отеля, привязанное к номеру его комнаты. Когда гость подходит к своей комнате, камера на двери сканирует его лицо, сравнивает с сохраненными данными, и если совпадение подтверждено, дверь автоматически открывается. Это потенциально избавляет гостей от необходимости носить с собой ключи или карты-ключи, повышая удобство и безопасность.
В контексте цифровизации гостиничного бизнеса, мы поговорили с Лолой Мирзаевой, директором гостиничного комплекса «FAROVON», чтобы узнать её мнение об этом тренде.
Лола Мирзаева: «В условиях современной цифровизации, автоматизация процессов крайне важна для гостиничного хозяйства. Она позволяет предоставлять стабильный сервис, значительно снижает операционные расходы и повышает контроль за качеством».
Хотя система распознавания лиц пока не внедрена в «FAROVON», сеть комплекс активно использует другие цифровые решения.
Лола Мирзаева: «У нас автоматизированы системы бронирования, приема и регистрации гостей, а также учета в ресторане. В данный момент мы стремимся к дальнейшему развитию, особенно в регионах, где требуется больше ресурсов для управления продажами и систематизации работы отеля».
С развитием гостиничного бизнеса изменяются и требования к нему и к его сотрудникам. Чтобы предоставлять сервис на высшем уровне, необходимы квалифицированные специалисты. Кластера Hotel Pro помогает гостиницам соответствовать этим требованиям.
«Мы работаем с пятью ведущими отелями Узбекистана, предоставляя им полный спектр услуг: от консультаций по управлению до обучения персонала. Наша программа обучения охватывает всех сотрудников, от прачек до старших менеджеров. Мы фокусируемся на повышении профессиональных навыков и внедрении лучших практик в гостиничном бизнесе, -поделился Зокир Гафуров, Генеральный менеджер Кластера Hotel Pro. — Мы разрабатываем индивидуальные программы обучения, учитывающие специфику каждого отеля и потребности его персонала. Результаты сотрудничества варьируются в зависимости от конкретного отеля и поставленных задач».
Результаты сотрудничества варьируются в зависимости от конкретного отеля и поставленных задач».
Продвижение этих идей влияет на каждого человека и, в конечном итоге, на всю индустрию.
В рамках Hotel Business Forum 2025 также состоялась IV Церемония награждения победителей Национальной премии гостеприимства, организованная при поддержке Ассоциации отельеров Узбекистана и Комитета по туризму.
В этом году на конкурс были поданы 310 заявок от отелей и жилых заведений из всех регионов Узбекистана, от Ташкента до Нукуса. Победители были определены в 37 номинациях, включая «Открытие года», «Лучший эко-отель» и другие.
Среди победителей:
• Лучший эко-отель — Wyndham Garden Zaamin
• Лучший отель в объекте культурного наследия — бутик-отель Зарафшан
• Лучшая концепция отеля для людей с ограниченными возможностями — Wyndham Bukhara
• Лучший маленький отель в Ташкенте — отель Прага
• Лучший маленький отель в регионе — Hiva Residen Hotel
• Лучший бизнес-отель в регионе — Приветственное из процветания Хивы
• Лучший бизнес-отель в Ташкенте — Хилтон Ташкент Сити
• Лучший мини-отель в Ташкенте — Железнодорожный отель Куя
• Лучший мини-отель в регионе — Times Hotel
• Лучший бутик-отель в Ташкенте — Oscar Boutique Hotel
• Лучший бутик-отель в регионе — «Багритрический отель»
• Лучший курортный отель — Intercontinental Tashkent
• Лучший апарт-отель — Sylo Revieres & Suites
• Лучший городской отель в Ташкенте — отель Inspira-S Tashkent
• Лучший городской отель в регионе — Hilton Garden Inn Samarkand
• Лучший отель MICE в регионе — Hilton Samarkand Regency
• Лучший отель MICE в Ташкенте — Hyatt Regency Tashkent
• Лучший дизайн отеля — отель и спа-центр Kohinur Plaza
• Лучший семейный курорт — Pyramids Resorts, Палак
• Лучший курортный отель — Zamondor Resort
• Лучший безопасный гостевой дом — Комфортный дом, гостевой дом
• Лучший хостел — семейный хостел Safarov
• Лучший завтрак в отеле в Ташкенте — Crowne Plaza Tashkent
• Лучший завтрак в отеле в регионе — Hilton Samarkand Regency
• Лучший ресторан в отеле — Mercure Bukhara Old Town Hotel
• Разработка гастротуризма в регионе — ресторан Slorra
• Лучшие поставки в отель — под рукой
• Лучшее учебное заведение для обучения — Международный туризм и культурный университет СМИ Silk Road и Академия туризма
• Лучший менеджер F&B — Farrukh Inogomov (Wyndham Garden Zaamin)
• Лучший менеджер фронт-офиса — Сергей Смех (Elements Hotel)
• Лучший управляющий домохозяйством — Gulchehra
М.ШАВКАТОВА
Фото автора и ХАЁТА ХАМРАЕВА
