КаракалпакстаниХорезмская областьП Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура ночью 23 апреля 8-13° тепла, 24-26 апреля 10-15° тепла, днем 23-25 апреля 22-27° тепла, 26 апреля 28-33° тепла.
Бухарская и Навоийская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура ночью 23 апреля 8-13° тепла, 24-26 апреля 10-15° тепла, днем 23-25 апреля 25-30° тепла, 26 апреля 28-33° тепла.
Ташкентская, Джизакская, Самаркандская и Сырдарьинская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 23 апреля ночью 5-10° тепла, днем 20-25 тепла; 24-25 апреля ночью 7-12° тепла, днем 22-27° тепла; 26 апреля ночью 7-12° тепла, днем 25-30° тепла.
Кашкадарьинская и Сурхандарьинская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 23 апреля ночью 8-13° тепла, днем 25-30° тепла; 24-25 апреля ночью 10-15° тепла, днем 25-30° тепла; 26 апреля ночью 12-17° тепла, днем 30-35° тепла.
Андижанская, Наманганская, Ферганская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура ночью 23 апреля 3-8° тепла, 24-26 апреля повышение до 10-15° тепла, днем 23-24 апреля 20-25° тепла, 25-26 апреля повышение до 25-30° тепла
Горные районы республики Переменная облачность, без осадков. По Ташкентской и Наманганской областям свыше 2200 м лавиноопасно. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 23 апреля ночью 2-7о тепла, днем 10-15о тепла, 24-26 апреля повышение ночью до 5-10о тепла, днем до 15-20° тепла.
По данным Госкомстата, в первом квартале 2021 года на предприятиях автопрома продолжалось сокращение производства легковых, грузовых автомобилей, автобусов и автомобильных двигателей.
Официальная статистика зафиксировала, что производство легковых автомобилей снизилось более чем на 40% и составило 44454. В январе-марте 2021 года было произведено 12682 автомобиля марки «Кобальт» (темпы роста к аналогичному периоду 2020 года составили 71,4 %), 6958 — «Нексия» (33,6 %), 8399 – «Джентра» (58,1 %), 12051 – «Дамас» (92,9 %), 1800 – «Спарк» (21,8 %) и 2564 – «Лабо» (174,4 %), отмечено в сообщении.
За три месяца в республике произведен 891 грузовой автомобиль (к соответствующему периоду 2020 года объем производства снизился на 12,1 %), 147 автобусов (- 52,9 %), 31,5 тыс. автомобильных двигателей ( — 51,2 %).
В объёме обрабатывающей промышленности удельный вес предприятий по производству, ремонту, сборке машин и оборудования, производству автомобилей, прицепов, полуприцепов и другой готовой продукции составил 15,4 % (индекс физического объема к январю-марту 2020 года составил 88,5 %), резюмирует Госкомстат.
Как сообщалось ранее со ссылкой на информацию главы государства, большинство предприятий узбекского автопрома в скором времени будут выставлены на продажу
До 1 июля будет начата трансформация 40 предприятий отрасли. Для развития конкурентной среды в сфере указано на необходимость подготовки к приватизации 23 предприятий, производящих запасные части и комплектующие. Поставлена задача выставить на торги доли «Узавтосаноат» в 14 организациях, не связанных с основной деятельностью компании.
Данная отрасль является одной из ведущих в национальной экономике, на ее долю приходится 11 процентов промышленного производства, отметил Президент. Однако, по мнению международных экспертов, имеется возможность увеличения производства в этой промышленности в несколько раз.
Сегодня ряд компаний проявляет интерес к инвестированию в машиностроительную отрасль Узбекистана, организации производства.
В связи с этим глава государства поручил внедрить равные условия для производителей исходя из уровня локализации. Подчеркнуто, что при этом необходимо направить инвестиции в промышленную сборку автомобилей, производство 50-60 тысяч бюджетных авто- и электромобилей в год.
В текущем году в Хорезмской области будет введено в строй предприятие по выпуску кузовных деталей, еще 4 проекта локализации будут реализованы в Андижанской, 2 проекта – в Навоийской области. В рамках кооперационной платформы 122 частными предприятиями будет освоен выпуск 80 видов деталей.
Как следует из данных Госкомстата, оборот розничной торговли по итогам января-марта 2021 года достиг 46, 7 трлн. сумов и увеличился, по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, на 2,8 % .
При этом товарооборот крупных предприятий составил 8, 1трлн.сумов (темпы роста — 120,9 %).
В структуре оборота розничной торговли доля товарооборота крупных предприятий составила 17,5 % от общего объема продаж и увеличилась на 0,4% по сравнению с февралем. Их основная дислокация наблюдалась в г.Ташкент (товарооборот 4,2 трлн. сумов), Самаркандской (887,7 млрд. сумов) и Ташкентской (597 млрд.сумов) областях.
Что касается малых и частных торговых предприятий, здесь за три месяца наблюдается недобор. Оборот розничной торговли малого бизнеса и частного предпринимательства, согласно статистическим расчетам, превысил 34,2 трлн.сумов и по сравнению с аналогичным периодом 2020 года уменьшился на 0,5%. Правда, разрыв этот сокращается- в феврале он составлял 1,4 %.
Доля малого бизнеса и частного предпринимательства, по сравнению с другими регионами, была наибольшей в Ферганской (83 %), Навоийской (82,5 %), Сырдарьинской (81,2 %) областях и Республике Каракалпакстан (82,3 %)
В данный сектор входит также неорганизованная торговля – дехканские рынки и рынки скота.
Официальная статистика зафиксировала, что оборот неорганизованной торговли по итогам января- марта 2021 года превысил 4,2 трлн. сумов и по сравнению с аналогичным периодом 2020 года увеличился на 1,7 %. В том числе оборот торговли на дехканских рынках составил 1, 8 трлн.сумов (+1,8 %), оборот торговли на рынках скота зафиксирован на уровне 2, 4 трлн. сумов (+1,6 %).
Оборот розничной торговли на душу населения по республике за январь-март 2021 года в среднем составил 1 349,8 тыс. сумов (по сравнению с аналогичным периодом 2020 года он уменьшился на 0,9 %). Данный показатель, по сравнению с другими регионами, был больше зафиксирован в г.Ташкент (4 149,6 тыс. сумов), Навоийской (1 728,9 тыс. сумов) и Ташкентской (1 629,2 тыс. сумов) областях, отмечено в сообщении Госкомстата.
На сайте журнала «EkoAvrasya» — печатного органа Евразийского общества экономических отношений (Анкара) была опубликована статья под заголовком «Скоординированная политика: мобилизация потенциала общества в целях развития».
Как отмечает издание, начатые во второй половине 2016 года реформы в Узбекистане внесли в повестку дня один из самых актуальных вопросов, представляющих собой фундамент любых программ масштабного реформирования, – мобилизацию потенциала общества в целях развития.
«Как показывает опыт ведущих стран мира, мобилизация потенциала населения для развития в качестве обязательного условия требует наличия гражданского общества, — говорится в статье. — Именно гражданин, знающий и умеющий отстаивать свои права, обладает качеством неравнодушия к развитию и будущему своей страны, чувством ответственности и долга, более открыт к различным инновациям и преобразованиям. Сложно отрицать, что в этом плане Узбекистан нынешний и Узбекистан пятилетней давности – это два разных феномена».
По мнению турецкого издания, значительный потенциал для мобилизации общества в целях развития содержит в себе использование улучшение международного имиджа страны. Улучшение восприятия Узбекистана и избавление от сформировавшихся за прошедшие годы в отношении него клише и стереотипов может стать важным условием повышения привлекательности страны для крупного международного бизнеса и инвесторов.
Очевидно, что в «Новом Узбекистане» предпринимаются действенные шаги по мобилизации общества, являющейся актуальным звеном реформ и модернизации. Эти кардинальные изменения – результат практической работы, проводимой в интересах народа, говорится в статье.
Об этом сообщает Министерство по развитию информационных технологий и коммуникаций Республики Узбекистан со ссылкой на https://www.cable.co.uk/
Британский портал Cable.co.uk опубликовал данные по ценам за интернет-услуги в мире. Согласно им Узбекистан занял 21-место в мире среди 230 государств. В течение года наша страна улучшила свои позиции на 33 позиции. Согласно предоставленной информации, средняя цена мобильного интернета за 1 Гб составляет $0,6.
Следует отметить, что по результатам февраля 2020 года цена за 1 Гб мобильного интернета в Узбекистане составляла 1,34 доллара США, или равнялась 14 050 сумам. По дешевизне интернет-услуг за мобильный интернет тогда Узбекистан занимал 54-е место в мире.
По какой схеме формируются такие данные?
Они берутся по ценам за конкретные виды услуг у операторов связи по всему миру, в данном случае цены за 1 Гб мобильного интернет-трафика, и на их основе высчитывается средняя цена (медиана), которая отражается в рейтинге. Для анализа в основном берутся данные по тарифным планам и услугам за интернет-услуги.
Постановление по подготовке к празднованию 9 Мая- Дня Памяти и Почестей было подписано 20 апреля Президентом Республики Узбекистан, сообщает ИА «Дунё».
Утверждена Программа по подготовке и проведению мероприятий, посвященных всенародному празднику 9 Мая, которая пройдёт по всему Узбекистану под девизами «Хотира бор экан – миллат бархаёт» («Немеркнущая память – бессмертие народа») и «Эътибор ва гамхурлик – инсоний бурч» («Внимание и забота – человеческий долг»).
Согласно документу, также будут осуществлены соответствующие меры по ремонту и благоустройству домашних хозяйств и жилых помещений одиноких и малообеспеченных участников Второй мировой войны, их, а также ветеранов трудового фронта, членов семей военнослужащих и сотрудников правоохранительных органов, погибших при исполнении служебного долга в годы независимости, навестят в целях оказания материальной и моральной помощи. Также установлено единовременное денежное вознаграждение участникам и инвалидам Второй мировой войны в размере 12 миллионов сумов.
Празднования состоятся в мемориальном комплексе «Галаба боги» города Ташкента, парках «Ватанпарварлар» областей и других определенных местах. В местах празднования будет продемонстрирована военная техника, инсталляции композиций времен Второй мировой войны, также прозвучат песни военных лет.
Предусмотрено также проведение встреч и культурно-просветительских вечеров, посвященных защитникам свободы и чести нашей Родины, с соблюдением необходимых карантинных правил.
Документы направлены на организацию широкого празднования в стране всенародного праздника 9 мая – Дня Памяти и Почестей, увековечения памяти военнослужащих и сотрудников правоохранительных органов, внесших достойный вклад в Победу над фашизмом во Второй мировой войне, погибших при исполнении служебного долга в годы независимости, уважения ко всем ветеранам.
Роспотребнадзор изменил правила, указанные ранее в постановление Главного государственного санитарного врача России «Об обеспечении режима изоляции в целях предотвращения распространения COVID-2019».
До 1 мая это требование касается Турции и Танзании, а потом — всех стран.
Интервал между первым и повторным лабораторным исследованием на COVID-19 методом ПЦР должен составлять не менее суток, говорится на сайте ведомства.
Также, согласно внесенным изменениям, сотрудники территориальных органов Роспотребнадзора уполномочены проводить в аэропортах выборочное тестирование на COVID-19 иностранных граждан.
В Ташкентской области узбекистанец стал жертвой преподавателя-шантажиста из Нигерии. Иностранец требовал деньги за то, что не выложит в соцсети порочащие узбекистанца снимки.
Как рассказала пресс-служба Следственного департамента МВД, 34-летний О. Инносент занимался в Узбекистане преподаванием английского языка. Его знакомый, гражданин Узбекистана Х.О., пригласил преподавателя в гости. Тот подсыпал хозяину в напиток неизвестное вещество, а потом сфотографировал его в нетрезвом виде.
После этого гражданин Нигерии потребовал 5 миллионов сумов, угрожая опубликовать фотографии в соцсетях.
14 апреля Х.О. обратился в правоохранительные органы. Шантажиста задержали в Юнусабадском районе столицы при получении двух миллионов сумов.
В отношении нигерийца возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 165 (вымогательство) Уголовного кодекса.
Напомним, что ранее аналогичный случай произошёл в Наманганской области. Двое шантажистов раздели пьяного собутыльника догола и сняли на видео, чтобы получить 20 миллионов сумов.
Сегодня, когда экологическая повестка на планете приобретает не умозрительный, а вполне себе материальный характер (квоты на выброс углерода в атмосферу можно покупать и продавать, некоторые страны задумываются о введении углеродного налога и т.д.), то всем нам нужно очень чётко понимать экологическую терминологию.
Далёкие от науки и энергетики люди часто не видят разницы в таких близких, но неравнозначные понятиях как «зелёная энергетика», возобновляемые источники энергии (ВИЭ) и безуглеродная энергетика. Давайте разберёмся, что эти термины значит.
Безуглеродная энергетика
Большая часть электричества на планете до сих пор вырабатывается на тепловых электростанциях (ТЭС), которые используют в качестве топлива углеводороды – нефть, газ и уголь. Во время горения углеводородов происходит химическая реакция с выделением углекислого газа – СО2, одного из главных компонентов, способствующих парниковому эффекту и, как следствие, глобальному потеплению.
Безуглеродные источники энергии – это источники, которые не выделяют углекислый газ в процессе работы. К безуглеродным источникам относятся ветровая, солнечная, гидро- и атомная энергетика.
С ветром, солнцем и водой понятно. А как с атомом? В процессе управляемой цепной реакции в ядерном реакторе не происходит химических процессов горения и, соответственно, в окружающую среду не выделяется углекислый газ.
К возобновляемым же источникам энергии (ВИЭ) атомная не относится: уран, который используется в ядерных реакторах в качестве топлива также исчерпаем как нефть, газ или уголь. Другое дело, что уже разработаны технологии, позволяющие повторно использовать отработавшее ядерное топливо и тем самым во много раз расширить топливную базу атомной энергетики.
Субсидировать или не субсидировать
В некоторых европейских странах именно ВИЭ, особенно ветроэнергетика и солнечная энергетика, стали синонимами «зелёной» энергетики. Именно им оказывается государственная поддержка, выделяются дотации и субсидии. Но в одиночку эти источники не могут обеспечить потребности в электроэнергии, так как они зависят от погоды и времени суток, и в этом смысле они не самодостаточны. Поэтому гораздо разумнее использовать их в комплексе со стабильным источником генерации, таким как АЭС.
Именно вопрос господдержки является ключевым в дискуссиях о том, является ли атомная энергетика «зеленой» (безуглеродной она является в соответствии с законами физики и об этом никто не спорит). Его положительное решение теоретически может повлиять на решения о субсидировании атомной энергетики в странах ЕС.
Страны ЕС, выступающие за атомную энергетику, — Франция, Польша, Венгрия, Чехия, Румыния, Словакия и Словения, — считают, что ЕС должен делать больше для того, чтобы поставить ядерную энергетику в один ряд с другими «зелёными» технологиями в климатической политике, включая правила финансирования.
Недавно эксперты Объединенного исследовательского центра (JRC) отнесли атомную энергетику к «зеленой» с точки зрения инвестиций. Как сообщает Reuters, в черновом варианте документа экспертов говорится: «В ходе проведенного анализа не было выявлено никаких научно обоснованных доказательств того, что атомная энергетика наносит больше вреда здоровью людей или окружающей среде, чем другие технологии выработки электроэнергии».
Стоит ли финансировать атомную энергию?
Пока Еврокомиссия финализирует таксономию устойчивого финансирования, которая определит виды экономической деятельности, относящиеся к устойчивым инвестициям (т.е. способствующим устойчивому развитию стран), многие страны Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии продолжают развивать атомную энергетику.
По прогнозам компании GlobalData в течение 2020–2030 годов доля Азиатско-Тихоокеанского региона в атомной генерации значительно возрастет. В этот период свои первые АЭС введут в эксплуатацию ОАЭ, Турция, Бангладеш, Саудовская Аравия и Египет.
Значительная доля электроэнергии будет вырабатываться на атомных станциях в развитых странах. По словам, Брента Ваннера, руководителя проекта «Перспективы развития мировой энергетики Моделирование и анализ сектора энергетики» Международного энергетического агентства (МЭА), в странах с развитой экономикой (США, ЕС и Япония) ядерная энергия остаётся крупнейшим источником низкоуглеродного производства электроэнергии. «Ядерная энергетика помогла избежать более 60 миллиардов тонн выбросов CO2 во всем мире. Сегодня это эквивалентно двум годам глобальных выбросов, связанных с энергетикой. Без ядерной энергетики выбросы CO2 от производства электроэнергии были бы почти на 20% выше», утверждает эксперт.
Всё это говорит о том, что несмотря на дебаты вокруг атомной энергетики, растёт число стран, рассматривающих ее как один из оптимальных вариантов для обеспечения энергобаланса и своей энергетической безопасности.
Инициатива архитекторов-проектировщиков «Градостроительная волна» при Общенациональном движении «Юксалиш» объявляет о старте флешмоба, приуроченного к Международному дню памятников и исторических мест.
С помощью этой акции «Градостроительная волна» собирается привлечь внимание общественности к вопросам защиты и сохранения в регионах Узбекистана местных памятников и исторических мест, общественных пространств, уникальных объектов архитектуры, пришедших в упадок.
Чтобы присоединиться к флешмобу, нужно разместить на своих страницах в соцсетях фото или видео исторических зданий, архитектурных сооружений и других достопримечательностей, добавив хештеги #shaharsozliktolqini #градостроительнаяволна.
Флешмоб продлится до 20 мая. Из участвующих в нем снимков и роликов эксперты выберут 3 объекта, которые станут локациями для будущих проектов, пояснили в пресс-службе «Юксалиш».
В Самаркандской области пьяный мужчина напал на бывшую тёщу с серпом. Женщина получила 12 ранений и истекла кровью.
Преступление произошло 19 апреля в махалле Кайнама Самаркандского района. Мужчина пришёл в дом родителей бывшей жены, чтобы увидеться со своим ребенком. При этом он был в нетрезвом состоянии.
Тёща не пустила бывшего зятя в дом, заявив, что ребенка он не увидит. Пьяный мужчина пришёл в ярость и набросился на тёщу с серпом, который принёс с собой. Он нанес пожилой женщине 12 ударов в область груди и поясницы. Женщина скончалась от сильного кровотечения.
Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры, на место происшествия прибыли прокурор области Р.Машарипов и его первый заместитель Х.Кобулов, прокурор Самаркандского района Ж.Санаев, начальник районного ОВД А.Тошев, а также представители следственно-оперативной группы.
Мужчина задержан, в отношении него возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 97 (умышленное убийство) Уголовного кодекса. Расследование происшествия взято под контроль прокуратурой Самаркандской области.
На территории Государственного музея-заповедника Ичан-кала в Хиве найден колодец, привлекший внимание ученых своим необычным видом.
В настоящее время в Ичан-кале идет обновление систем водоснабжения и коммуникаций. Старые системы питьевой воды и канализации в музее-заповеднике, заложенные еще в 80-90 годах, проходят техническую экспертизу и коренным образом обновляются.
При этом ремонтные работы сопровождаются археологическим обследованием музея. За тем, чтобы не были повреждены культурные памятники, следят научные сотрудники отдела социально-гуманитарных наук Хорезмской академии Маъмуна Дилмурод Бобожанов и Шохрухмирзо Исмаилов.
Ученых заинтересовал колодец, закрытый несколько десятилетий назад. Он имеет необычный внешний вид, не сужаясь кверху, как другие колодцы. Во всех частях диаметр колодца одинаков и составляет 2,60 метра. Глубина колодца – 5,60 метра.
Основание колодца, по древней традиции Хорезма, выполнено из тутового дерева или гужума. Толщина древесины — около 16 сантиметров. Стены колодца сложены из жженого кирпича с ромбическими отметинами размером 25х25х6 сантиметров.
Колодец был построен около 100-150 лет назад, пишет пресс-служба Академии наук. Точное назначение колодца в настоящее время изучается.
Эксперт инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак рассказал об изменениях, которые происходят на рынках мировой торговли черешней.
Оказывается 46% всей мировой торговли косточковыми фруктами в денежном выражении на сегодняшний день приходится на черешню. Более того, ежегодно мировой экспорт черешни в денежном выражении растёт на $363,27 тыс., значительно опережая показатели торговли другими косточковыми – персиком, сливой, абрикосом и вишней. И это несмотря на то, что черешня в среднем в 3-4 раза дороже, чем остальные названные выше косточковые фрукты!
Чем же обусловлен феномен черешни? Почему черешня так успешно продаётся на мировом рынке? Чем обусловлен рост мирового спроса на черешню? Почему, не смотря на рост производства черешни в мире, глобальные цены на черешню растут быстрее, чем на другие косточковые фрукты?
«Прежде всего, черешня – это удобный фрукт, который удобнее потребителям, чем многие другие фрукты. Вторым важным фактором роста популярности черешни является ее выращивание в странах Южного Полушария, которые имеют возможность осуществлять поставки этого фрукта к новогодним праздникам. А жители Северного Полушария не привыкли экономить на праздничном столе и готовы покупать дорогие экзотические для холодной зимы региона фрукты. Третьим фактором является то, что черешня имеет универсальный вкус, который нравится абсолютному большинству потребителей, в отличие, например, от сливы или персика или даже абрикоса. Я лично не встречал ни одного человека, которому бы не нравился вкус черешни», — пояснил Андрей Ярмак.
Кроме того есть и другие важные факторы глобального успеха черешни: усовершенствование технологий выращивания и ускорение селекции, что позволяет увеличивать размер фруктов. Калибр черешни 30+ и даже 32+ сегодня уже стандарт.
Такие факторы позитивно влияют на качество черешни и на её качество, что позволяет снизить риски порчи и потерь в процессе её транспортировки и реализации.
Ещё одним важнейшим открытием, которое способствовало увеличению популярности черешни на мировом рынке, по словам специалиста, стала технология Modified Atmosphere Packaging (МАР), т.е. упаковки с модифицированной атмосферой. Она позволяет сохранять свежесть черешни до 60 дней без существенной потери качества. Такая упаковка открыла возможности для морской логистики черешни, что существенно снизило затраты на её доставку по сравнению с авиалогистикой.
«Еще одной особенностью мирового рынка черешни, которая обеспечила ей феноменальный успех, стала так называемая «черешневая экономическая свобода Китая». Во-первых, черешня, во многом благодаря усилиям по продвижению этого фрукта Ассоциации экспортёров фруктов Чили, стала своеобразным символом китайского нового года. Это очень удобно – ведь черешня в Чили дозревает как раз вовремя! Перед началом празднования Китайского Нового года чилийская свежая черешня продается в Китае в красивой подарочной упаковке и в больших количествах. При этом данный фрукт стал символом экономической свободы в Поднебесной — позволить себе черешню зимой в Китае считается престижным и подтверждает высокий социальный статус потребителя»,- пояснил Андрей Ярмак.
Он также отметил, что ежегодно мировые цены на черешню растут быстрее, чем любой другой вид косточковых фруктов, и это притом, что черешня уже является самым дорогим продуктом, что говорит о быстром росте спрос на неё! Кстати, в это же время, цены на свежий абрикос, например, ежегодно снижаются, хотя мировая торговля абрикосом, как и черешней, тоже растёт. Хотя и не так быстро.
Узбекистан, по мнению эксперта, имеет прекрасную возможность заработать на экспорте черешни.
Во-первых в отличие, например, от Турции и многих других стран, Узбекистан уже имеет доступ к рынку черешни. Во-вторых, в Узбекистане затраты на рабочую силу значительно ниже, чем в Чили или даже в Турции, а чем меньше по размеру фрукт, тем дороже обходится его уборка. В-третьих, климат для выращивания черешни в Узбекистане является близким к идеальному. В-четвёртых, кроме Китая, спрос на черешню стремительно растёт и во многих других странах Азии. В-пятых, Андрей Ярмак считает, что развитие авиалогистики позволит Узбекистану успешно продавать черешню в страны ЕС, и Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, ведь затраты на авиаперевозки невысоки относительно высокой цены на черешню.
Однако эксперт ФАО обратил внимание на необходимость интенсификации производства и доработки черешни, без чего успешные продажи продукции будут невозможны. «Гидрокулинг – это обязательное условие для экспорта черешни из региона, который находится далеко от рынков сбыта. Если вы не охлаждаете черешню, вы можете наблюдать, как ежеминутно, вместе с прекрасным запахом черешни, улетают в воздух ваши деньги. Ведь часто уборка черешни в Узбекистане происходит при очень высокой температуре, поэтому фрукт нужно охладить хотя бы до 10 градусов Цельсия сразу после уборки, иначе он быстро теряет влагу и вес. Также стоит обратить внимание на технологии выращивания черешни в закрытом грунтом, и, конечно, переходить на интенсивные технологии выращивания, чтобы получать крупноплодную черешню высокого качества», — резюмировал Андрей Ярмак.
КаракалпакстаниХорезмская область Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 22 апреля ночью 5-10° тепла, днем 17-22° тепла, 23-25 апреля ночью повышение до 10-15° тепла, днем 22-27° тепла.
Бухарская и Навоийская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 22 апреля ночью 3-8° тепла, днем 20-25° тепла, 23-25 апреля ночью повышение до 10-15° тепла, днем 25-30° тепла.
Ташкентская, Джизакская, Самаркандская и Сырдарьинская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 22 апреля ночью 3-8° тепла, днем 17-22° тепла, 23 апреля ночью 5-10° тепла, днем 20-25° тепла, 24-25 апреля ночью 7-12° тепла, днем 22-27° тепла.
Кашкадарьинская и Сурхандарьинская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура ночью 22-23 апреля 8-13° тепла, 24-25 апреля 10-15° тепла, днем 22 апреля 23-28° тепла, 23-25 апреля 25-30° тепла.
Андижанская, Наманганская, Ферганская области Переменная облачность, без осадков. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 22 апреля ночью 5-10° тепла, днем 15-20° тепла, 23 апреля ночью 3-8° тепла, днем 20-25° тепла, 24 апреля ночью 5-10° тепла, днем 20-25° тепла, 25 апреля ночью 7-12° тепла, днем 22-27° тепла.
Горные районы республики Переменная облачность, без осадков. По Ташкентской и Наманганской областям свыше 2200 м лавиноопасно. Ветер восточный 7-12 м/с. Температура 22 апреля ночью 2о мороза-3о тепла, днем 6-11о тепла, 23-25 апреля повышение ночью до 2-7о тепла, днем до 12-17° тепла.
Минувшей ночью (19 апреля) в Узбекистане зафиксировано 243 новых случая коронавирусной инфекции. Выздоровели — 226 человек. Ещё один пациент скончался. Суммарное количество умерших составило 639 человек.
Согласно сообщению Минздрава республики, большая часть инфицированных зарегистрирована в Ташкенте (168 человек) и Ташкентской области (34).
Общее число случаев COVID-19 в Узбекистане достигло 87 225. Полностью выздоровели 84 533 человека (97%). В больницах проходят лечение 2053 пациента. 238 из них в тяжёлом, 109 — в крайне тяжёлом состоянии.
Египетский информационный портал «Al Diplomacy» опубликовал материал о виртуальном саммите Президента Узбекистана Шавката Мирзиёева и Премьер-министра Пакистана Имрана Хана.
В статье говорится, что в повестку переговоров вошли актуальные вопросы двустороннего и многостороннего партнерства, включая активизацию конструктивного политического диалога, расширение практического сотрудничества в области торговли, инвестиций, транспорта и транзита, взаимодействие между регионами двух стран, а также продвижение культурно-гуманитарных программ.
Автор констатирует, что регулярные контакты на различных уровнях в последние годы способствовали динамичному развитию узбекско-пакистанских отношений, наполняя их конкретным содержанием. Несмотря на пандемию, интенсивные обмены продолжаются, растет товарооборот и количество совместных бизнес-проектов, развивается межрегиональное сотрудничество.
«Совместно реализуется стратегически важный проект строительства Трансафганской железной дороги, — продолжает автор. — Развивается также сотрудничество в области образования, культуры и туризма».
Отмечается, что на онлайн-саммите были определены приоритетные меры по углублению партнерства и практического взаимодействия между Узбекистаном и Пакистаном.
Основное внимание было уделено продолжению конструктивного политического диалога, межпарламентских связей и тесных контактов в рамках международных и региональных структур. Достигнута договоренность об осуществлении дополнительных мер по продвижению перспективных проектов в транспортной сфере, создании благоприятных условий для увеличения товарооборота и укрепления производственной кооперации, включая принятие соглашения о преференциальной торговле и дорожной карты сотрудничества по основным секторам экономики, проведение совместных бизнес-форумов. Рассмотрен вопрос возобновления авиасообщений между двумя странами.
«Лидеры также подробно обсудили вопросы скорейшего мирного урегулирования ситуации в Афганистане. Выражена поддержка усилиям, направленным на скорейшее восстановление экономики этой страны. По итогам встречи принято Совместное заявление. Подписан ряд важных документов в области стандартизации и метрологии, сельского хозяйства и других областях», — резюмирует автор. Информация об этом размещена на сайте ИА «Дунё».
«- Ты мужу еду готовишь?- Нет. — А может он хочет чего-нибудь вкусненького и домашнего? — Нет, мне кажется, к еде он равнодушен. — А откуда у вас столько книг по кулинарии? — Да муж мне почему-то их дарит и дарит…»
Да уж, и такое бывает! Недавно моя приятельница сказала моему мужу, что он счастливый человек! Так и сказала: «Видите, вам и пирожки жарят, и пироги пекут, и тортиками балуют, не говоря уже о вкусных обедах!» Она, наверное, права, ведь современные хозяйки все больше по кафешкам бегают, да и в ресторанах заседают, лишь бы дома ничего не готовить. Они, видимо, считают, что кухня — враг женской красоты и страшнее кухни может быть только огород.
Ну, это дело не моё, каждый как хочет, так и живёт, о вкусах не спорят и так далее. Однако, от амбициозных посиделок в ресторане пора всё-таки переходить к кухонной задушевности — кризис на дворе! Посему смело предлагаю вам начать стремительное наступление на кулинарную практику и начать рекомендую прямо с «Пирогов»! Причем именно с начинкой из капусты – это вкусная и сытная традиция, это полезно и не обременительно по части материальных затрат. Да вот, поглядите, «Пирог с капустой» во всей своей красе уже пришёл к нам в гости!
Почему, спросите вы, начинать нужно с «Пирогов»? А вот почему! Существуют разные предположения о происхождении слова «Пирог», например, от слова «пир», но все знают одно – «Пирог» издавна и безоговорочно считается символом домовитости, гостеприимства, домашнего уюта и благополучия в доме. Раньше вкусный «Пирог» служил самостоятельным блюдом и иногда даже заменял полноценный обед.
Первые письменные упоминания о пирогах на Руси встречаются еще в записках Адама Олеария, немецкого путешественника, географа и историка. ,Рассказывая о своем путешествии в Московию, он пишет о необыкновенном блюде из теста с начинкой внутри. По его словам, в «Пироги» клали «начинку из мяса, рыбы, овощей и рубленого лука». Олеарий отмечал «приятный вкус блюда» и писал, что блюдо «считается обязательным атрибутом праздничного стола в доме, где принимают гостя».
Кроме всего, «Пироги» всегда занимали самое почетное и центральное место на столе, к ним относились с особым пиететом, поэтому их подавали даже при царском дворе. Есть даже истории о богатой выпечке на пирах у Ивана Грозного.
Наши предки чтили пироги не меньше, а иногда даже больше, чем хлеб. Такое трепетное отношение к ним отражено во многочисленных пословицах и поговорках. Например: «Не красна изба углами, а красна пирогами», «Пирог ешь, да хозяина не съешь», «Был бы пирог, найдется и едок».
Но самое интересное, что юных девушек обучали печь «Пироги» с 14-15 лет и считалось, что они должны уметь всё: и вымешивать тесто, и готовить любые начинки, и правильно выпекать изделия. Навыки ведения хозяйства все родные и близкие оценивали по испечённому «Пирогу», который молодая жена пекла буквально на второй день после свадьбы.
По тому, как женщина управлялась с тестом, определяли и степень благополучия семьи. То есть каким бы скромным ни было жилище, в нём должны были встречать гостей только вкусными пирогами!
Таков был главный тест на домовитость для хозяйки и до сих пор умение печь дрожжевые, слоеные, песочные пироги считается признаком хорошей жены. Вспомните, описывая уютный дом, все по-прежнему упоминают, что он пахнет пирогами.
Что же привлекает нас, любителей вкусной выпечки в самом простом, но и в самом загадочном «Пироге с капустой»? Почему многие любят эту начинку больше, чем «Пирог» с повидлом или даже с мясом? А всё дело в том, что именно начинка из капусты делает такой «Пирог» особенно вкусным, сочетание капусты и теста создают ощущения домашнего уюта, детства, ещё чего-то особенного и едва уловимого.
Поэтому именно «Пирог с капустой» неизменно занимает первое место, ведь он такой аппетитный и такой ароматный! Без «Пирога с капустой» не обходится ни одна кухня и хотя бы один раз в жизни мы все пробовали испечь такой пирог. Может быть, у кого-то он получился не сразу, может быть, кто-то остался недоволен своим творением и его вкусом, но есть и те, кто навсегда остался поклонником такого замечательного выпечного изделия.
Испокон веков пироги с капустными начинками выпекали на дрожжевом опарном тесте, но с приходом современных технологий рецептов пирога стало больше. Теперь пироги готовят из готового слоеного теста, песочного или даже заварного, но смысл остается один – «Пирог» должен быть с капустой внутри.
Есть такое мнение, что кухня — это место, о котором мужчины думают, что там готовится обед, а женщины — что там проходят их лучшие годы! Годы, не годы, но пока вы раздумываете и выбираете, что приготовить, почитайте, какие романтические стихи я нашла:
«Гремя, как обычно, посудой, на кухне тихонько колдую; Минута идет за минутой, блины я пеку с поцелуев; Добавлю в компот свою ласку, горячее страстью разбавлю; Кусочком несбыточной сказки десерт я сегодня приправлю; На полдник дарю свою нежность и ужин пропитан любовью; И вот, наконец-то, наевшись, в нирвану уйдем мы с тобою; Усталость твою отниму я, отправлю в объятья Морфея; Не только на кухне колдует твоя драгоценная фея!»
Как замечательно, не правда ли?! Ну просто вот музыку добавить – и готов Гимн хозяюшкам! Итак, не сомневаюсь, что вы приняли правильное решение и мы можем начать. Теперь хочу вас познакомить с выбором рецепта нашего предстоящего «Пирога с капустой», потому что видов этой чудесной выпечки есть несколько.
И тесто может быть разным, и начинка тоже отличаться. Тесто может быть дрожжевым, песочным, на кефире, слоёным. Капуста в начинке может быть, как свежей, так и квашеной. Все будет вкусно, но выбор остаётся за вами, а я предлагаю вариант песочно-кефирный. Какие продукты нам нужны? Основные продукты: мука, маргарин, кефир – для теста; свежая капуста, зелень, лук, растительное масло – для начинки.
Начнем с теста. Перетираем руками в крошку размягченный маргарин (200) с мукой (приблизительно два стакана). Солим (1 ч. ложка), добавляем сахар (1 ст. ложку, разрыхлитель (1 ч. ложка) и кефир (200). Перемешиваем, добавляем столько муки, чтобы собрать все тесто в шар и немного его помесить, сильно не забивая мукой. Отправляем на час в холодильник и делаем начинку.
Одну луковицу режем тонкими полукольцами и до золотистости обжариваем на растительном масле. Тоненько режем половину вилка средней величины кочанной капусты и отправляем к луку. Солим, перчим, добавляем мелко нарубленную зелень: по половинке пучка укропа, петрушки, кинзы. На среднем огне помешиваем до тех пор, пока капуста не станет мягкой и не потемнеет. Можно положить ложку томатной пасты, но это на любителя. Вынимаем начинку из казана и охлаждаем.
Далее включаем духовку, готовим форму или противень, обязательно смазывая маслом. Тесто делим на две неравные части – одну, чуть большую, раскатываем или разминаем до пяти миллиметров в толщину, выкладываем на него сверху начинку, оставляя свободными края для защипывания с верхним слоем теста. Потом раскатываем второй кусочек и прикрываем начинку. Защипываем красиво края, смазываем яйцом от отправляем в духовку на 30-40 минут до зарумянивания.
Пирог с капустой подают горячим и целиком, прямо за столом режут и раздают. Обычно его запивают бульоном или сладким чаем.
Чтобы хорошо готовить недостаточно просто любить покушать, надо полюбить сам процесс и в каждую его минуту вкладывать любовь — основу всей жизни, в том числе и кулинарии. И у вас, мои дорогие друзья, всё получится, ведь главное этого очень захотеть! Всего вам вкусного, удачи, ешьте на здоровье, приятного аппетита и Ангела за столом!
По данным Всемирной организации здравоохранения число зараженных коронавирусной инфекцией в мире составляет более 141 млн 057 тысяч, из них более 3 млн 015 тысяч человек скончались (по состоянию на 16:28 по центрально-европейскому времени 19 марта 2021 года).
За последние сутки в мире выявлено 724 720 новых случаев заболеваемости коронавирусной инфекцией из них 10 955 больных умерло.
Согласно данным Университета Джонса Хопкинса (по состоянию на 10:20 часов по ташкентскому времени 20 марта 2021 года), в мире заразилось более 142 млн 097 тысяч человек, из них более 3 млн 029 тысяч скончались.
Лидером по количеству подтвержденных случаев остаются США, где по данным ВОЗ выявлено более 31,311 млн зараженных. На втором месте находится Индия (более 15,061 млн), на третьем — Бразилия (более 13,900 млн), на четвертом — Франция (5,207 млн), на пятом — Россия (4,710 млн).
По данным ВОЗ, за последние сутки в США было зарегистрировано 61 306, Индии — 273 810, Бразилии — 67 636, Франции — 29 344 и России — 8 589 новых случаев заболевания.
По состоянию на 18 апреля нынешнего года в мире введено более 793 млн 484 тысяч доз вакцин против коронавируса, говорится в сообщении Министерства здравоохранения Республики Узбекистан.
Глава ВОЗ Тедрос Гебрейесус заявил, что у ВОЗ есть все необходимые рычаги и инструменты, чтобы взять под контроль пандемию COVID-19 в течение нескольких месяцев.
«У нас есть инструменты, чтобы взять под контроль пандемию коронавируса в течение нескольких месяцев, если мы будем применять их последовательно и сбалансированно», — заявил Глава Воз.
Вместе с тем глава ВОЗ выразил обеспокоенность скоростью распространения СOVID-19 среди людей в возрасте от 25 до 59 лет по всему миру.
«Возможно, это происходит в результате высокопереносимых вариантов и увеличения социального смешения среди молодых людей», — предположил Гебрейесус.
