После того, как в социальных сетях стали распространяться слухи о повышении цен на рис из-за отказа Индии экспортировать этот продукт, пресс-служба Министерства сельского хозяйства опубликовала официальное разъяснение о ситуации с рисом в нашей стране.
В нем, в частности, говорится, что Узбекистан сам выращивает рис на площади более 100 тысяч гектаров. По расчетам специалистов, в среднем узбекистанец в год потребляет 9,8 килограмма риса, что в пересчете на население республики дает годовую потребность в 353 тысячах тонн риса.
Минсельхоз располагает данными, что в прошлом году посевы на территории нашей страны составили 516,9 тысяч тонн риса на площади 105,8 тысячи гектаров. Чистый урожай при этом составил 310 тысяч тонн, что на 43 тысячи тонн меньше, чем годовая потребность населения. При этом нынешний урожай на 48 тысяч тонн больше показателей урожая 2021 года.
Также сообщается, что в прошлом году на территорию Узбекистана было импортировано 8 тысяч тонн риса, тогда как в текущем — уже 53,5 тысяч тонн риса. Таким образом, импорт 2023 года уже больше средней потребности населения на 10 тысяч тонн.
При этом из Казахстана в нашу страну завезено 29,3 тысяч тонн (54,7%), 23,2 тысяч тонн (43,3%) из Пакистана, 599 тонн (1,1%) из Таиланда, 265 тонн (0,5%) из Турции и 126 тонн (0,2%) из Индии и 21,1 тонны (0,02%) из других стран.
За последние пять лет Индия поставила в нашу страну в общей сложности всего лишь 232,6 тонны своего риса.
Если эта страна перестанет экспортировать свой рис в другие страны, то узбекский рынок от этого никак не пострадает. Однако, стоит отметить, что в мире Индия занимает первое место по экспорту риса — ее доля составляет36,8% от общего объема мирового экспорта. Большая часть индийского риса отправляется в страны Африки (7,1 млн тонн), Китай (2,1 млн тонн), Иран (1,2 млн тонн), Саудовскую Аравию (1 млн тонн) и другие страны.
Также Минсельхоз привел примеры мировых цен на рис в июне текущего года. Средняя цена составляет 1,93 доллара США (22 364 сум), самая низкая — 0,52 доллара США (6 025 сум) (Тунис), а максимальная — 4,84 доллара США (56 086 сум) (Сербия).
В то же время, по данным министерства:
«Цена 1 кг риса на рынках Узбекистана, в зависимости от сорта, продается от 11 500 до 25 000 сум (по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, цена выросла на 35,2%). В частности, сорт риса «Авангард» продаётся в пределах 11 500 — 17 500 сумов, сорт «Аланга» по цене 16 000 — 18 500 сумов, сорт «Лазер» от 19 500 — 25 000 сумов».
Самый дешевый рис в республике можно купить на «Нукусском дехканском базаре» и «Гулистанском дехканском базаре». Там рис сорта «Нукус» и другие местные сорта продаются по 11 500 сумов. А самый дорогой рис — на «Фархадском дехканском базаре» в Ташкенте, где рис сорта «Лазер» продается по цене от 25 000 сумов. Самый дешевый рис на том же базаре стоит 13 000 сумов.
Все рынки постоянно снабжаются рисом, перебоев не наблюдается, запасы этого продукта достаточные.
В этой связи Министерство сельского хозяйства информирует население о том, что слухи о повышении цен на рис никак не связаны с реальной ситуацией.
