О самоизоляции в масштабах…одной замечательной женщины

0
О самоизоляции в масштабах…одной замечательной женщины

Коронавирусная инфекция нависшая над человечеством подобно Дамоклову мечу, конечно не может считаться банальным сезонным респираторным заболеванием. И совсем неуместно некоторым ученным или политологам проводить какие-либо аналогии типа — «…а вот представляете, что за год во всем мире в автокатастрофах гибнет намного больше людей, нежели от COVID-19! А еще от укусов змей тоже очень много гибнет людей…А от пожаров?»

Все эти многочисленные примеры и аналогии, несут в себе строго индивидуальную статистику, и скорее наоборот более четче обозначают коронавирус, как опасное, весьма контагиозное заболевание, с высоким уровнем смертности.

И как все мы уже знаем, корнавирус особо опасен для людей старше 65 лет. Конечно, и для молодых людей коронавирус представляет реальную угрозу, но все же наша прямая обязанность, — защитить пожилых родителей, родственников, одиноких соседей.

Чего уж там говорить, — самоизоляция не самый лучший способ времяпровождения, в некоторой степени напоминающий отшельнический образ жизни. Но, так или иначе, эта вынужденная мера на сегодняшний день является самым эффективным способом избежать заражения.

Решением Специальной республиканской комиссии по предупреждению завоза и распространения коронавируса, в Узбекистане рекомендовано жителям старше 65 лет и тем, кто страдает хроническими заболеваниями оставаться дома, не выходить без крайней необходимости на улицу, ну а если все же пришлось выйти, то в обязательном порядке надевать маску. Это меры предосторожности, которые необходимы, но при этом мы должны учесть и множество других вопросов. Как быть одиноким пожилым людям, кому и без всякого коронавируса живется нелегко?

С Риммой Камильевной Фаттаховой, я знаком давно, — более двадцати лет. Замечательная интеллигентная женщина, многие годы преподавала в школе. Но личная жизнь…Муж, скончался много лет назад, а единственный сын живет за рубежом, и не общается с матерью. За все годы, что живет в Европе, — а это уже пятнадцать лет, он ни разу не приехал навестить мать, не поинтересовался ее здоровьем, ничем не помог. Бог ему судья, ведь у героини моего повествования больше никого нет…

Ей уже за семьдесят, но все же Римма Камильевна старается как говорится — идти с жизнью в унисон. На «ты» с Интернетом, активно пользуется разными мобильными приложениями в своем смартфоне, следит за модой, живо интересуется всемирными новостями, и много путешествует по стране. Точнее — путешествовала. В нынешних условиях нашествия коронавирусной инфекции, Римма Камильевна находится дома. Она не рискует, и на улицу выходит лишь по крайней необходимости — в маркет за продуктами или в аптеку. Экипируется, — как положено. В обязательном порядке надевает маску, одноразовые перчатки, — за спину небольшой рюкзачок. Фаттахова конкретна в своих высказываниях и суждениях, — за всю свою большую жизнь повидала многое, и о нынешней ситуации судит по фактам.

Она не рассуждает о том, нужна ли вообще маска, которая неслабо подорожала, и при всем при том не является общедоступным средством защиты.
-Да, специалисты утверждают, что маска от вируса здорового человека не спасет, — говорит Римма Камильевна, — она скорее нужна тому кто уже подхватил инфекцию, — чтобы не заразить других. Но ведь одевая маску здоровый человек меньше прикасается к своему лицу. Это факт.

Ну и потом, — маска все же является хоть и не слишком надежным барьером на пути вируса, — но все же это лучше чем без нее. В целом же Фаттахова ситуацию оценивает с оптимистичной точки, и уверена в том, что, соблюдая меры предосторожности мы сможем справиться со вспышкой инфекции. Тем не менее, пока мы имеем ту ситуацию, когда контакты с окружающими должны быть максимально ограничены.

Я прекрасно знаю характер моей доброй и отзывчивой соседки, старающейся по мере возможностей помочь всем тем кто находится в нелегком положении, но сама она, как правило ничем не обременяет окружающих. Несмотря на бескорыстные преодложения соседей о помощи, старается никого не напрягать, — управляется по дому сама. Однако сегодня совсем другая ситуация, — отказываться от помощи не следует, нужно просто принять ее как данность. Поэтому я ненавязчиво попытался обсудить этот вопрос с Риммой Камильевной, и к счастью, она согласилась с моими доводами.

Теперь, я и мой сосед по лестничной площадке, приносим женщине продукты из магазина, необходимые препараты из аптеки, выносим мусор, помогаем в бытовых вопросах. Вовсе не хвалюсь, но самому приятно, что можем чем-то помочь пожилой женщине оказавшейся в непростой ситуации, и уверен наш народ издревле известный милосердием и искренним желанием помочь ближнему, в трудный момент не бросит всех тех, кому нелегко вдвойне.

А что же Римма Камильевна? Она не падает духом, и вовсе не скучает. Хотя общение с окружающими ограничены до минимума, в условиях самоизоляции она всегда занята чем-то полезным и интересным. Смотрит по телевизору фильмы и любимые передачи, опять-таки к услугам его Величество Интернет, — там любую информацию почерпнет. Помимо того она занимается гимнастикой, физкультурой, готовит для себя что-то вкусненькое, и отдает предпочтение художественной литературе, своим любимых авторам. Конечно, хочется путешествовать, тем более прекрасная весна вступает в свои законные права. Но ничего страшного, — вот победим сообща этот гадкий вирус, тогда и станем путешествовать!

(Имя и фамилия вымышлены из соображений этики)

А. АСИН

Китай заявил об окончании эпидемии, а в Москве ввели режим самоизоляции для всех жителей

2
Китай заявил об окончании эпидемии, а в Москве ввели режим самоизоляции для всех жителей

Распространение коронавирусной инфекции на территории Китая удалось остановить, заявил официальный представитель Госкомитета по вопросам здравоохранения КНР Ми Фэн.

«По состоянию на 28 марта количество подтвержденных случаев заражения инфекцией меньше трех тысяч», — уточнил Ми Фэн на брифинге для журналистов.

По данным на 29 марта в Китае с начала вспышки COVID-19 было зарегистрировано порядка 82 случаев заражения, 75 576 пациентов выздоровели, 3300 скончались.

Между тем для всех жителей Москвы вводится домашний режим самоизоляции независимо от возраста. Об этом сообщается на сайте мэра столицы Сергея Собянина.

Китай заявил об окончании эпидемии, а в Москве ввели режим самоизоляции для всех жителей

Покидать квартиру разрешается только в случаях обращения за экстренной медицинской помощью и иной прямой угрозы жизни и здоровью. Кроме того, москвичам, которые обязаны появляться на рабочем месте, можно ездить на работу. Разрешено совершать покупки в ближайшем работающем магазине или аптеке, выгуливать домашних животных на расстоянии, не превышающем сто метров от места проживания, а также выносить мусор.

В ближайшие дни выходить на улицу можно будет при наличии специального пропуска. Он будет выдаваться жителям столицы в порядке, установленном правительством Москвы.

Италия и Испания, где от коронавируса умерло наибольшее число людей в мире, считают, что приблизились к высшей точке вспышки. Власти Италии, где умерли уже более 10 тыс. человек, заявили, что в ближайшие 10 дней ожидается резкий спад количества новых заражений.

При этом в Риме и Мадриде полагают, что Европе необходимо усилить оказываемую помощь. «Я буду биться до последней капли пота, до последнего грамма энергии, чтобы добиться сильного, решительного, сплоченного ответа Европы», — заявил премьер-министр Италии Джузеппе Конте.

И в Италии (более 92,4 тыс. заболевших), и в Испании (около 73 тыс. диагнозов) за сутки скончались более 800 человек. В Италии начали измерять температуру у всех, кто въезжает в страну, им также выдадут маски.

Всего, по последним данным университета Джонса Хопкинса, в мире Covid-19 обнаружен более чем у 681 тыс. человек, 31,8 тыс. пациентов скончались, более 145 тыс. выздоровели.

Эпидемиолог Ларри Бриллиант, который помог победить оспу, объясняет, что будет дальше

0
Эпидемиолог Ларри Бриллиант, который помог победить оспу, объясняет, что будет дальше

Ларри Бриллиант не утверждает, что способен предсказывать будущее. Но 14 лет назад он, эпидемиолог, помогавший искоренить оспу, выступил перед зрителями TED и описал, как будет выглядеть следующая пандемия. Помимо сотрудничества с ВОЗ во время ликвидации оспы, Бриллиант, которому сейчас 75, участвовал в борьбе с гриппом, полиомиелитом и слепотой. Какое-то время он возглавлял некоммерческое крыло «Гугл», Google.org, был сооснователем конференционной системы Well и ездил в гастрольные туры с Grateful Dead.

Кроме того, Ларри Бриллиант являлся старшим техническим консультантом фильма-катастрофы «Заражение», лидирующего сейчас по количеству просмотров среди самоизолировавшихся.

Ниже интервью с ним корреспондента Wired (США).

— Я был в зале во время того вашего TED-доклада в 2006-м. Вы просили: «Помогите мне остановить пандемии». Эта просьба ведь так и не была выполнена?

— Нет, ни в малейшей степени, хотя системы, о которых я просил, безо всякого сомнения, были созданы и сейчас используются. Это забавно, потому что мы сняли это кино, «Заражение»…

— Сейчас мы все его смотрим.

— «Заражение» называют провидческим. А мы просто видели научные доказательства. Последние 10-15 лет всё эпидемиологическое сообщество предупреждало население, что нет сомнений в том, будет ли у нас такая пандемия, как сейчас. Вопрос был только — когда. Очень сложно заставить людей тебя слушать. Например, Трамп выгнал из Совета национальной безопасности США адмирала Цимера, который был единственным на этом уровне человеком, ответственным за защиту от пандемий. Вместе с ним ушли все его подчинённые, персонал и связи. А потом Трамп прекратил финансировать систему раннего предупреждения для других стран.

— Я слышал, как вы подчеркивали важность того, что это совершенно новый вирус.

— Это не означает, что вирус выдуман. Это не новелла в литературном или юридическом смысле.

— К сожалению.

— Это означает, что он новый. Что ни у одного человека в мире нет к нему иммунитета в результате предыдущего заражения. Это означает, что он способен инфицировать 7,8 миллиардов наших братьев и сестёр.

— И раз он новый, мы всё ещё в процессе получения информации. Как вы думаете, если кто-то заразится и выздоровеет, у этого человека возникнет иммунитет к вирусу?

— Хоть вирус и новый, я не вижу ничего, что помешало бы этому. Мы знаем о случаях, когда люди считают, будто заразились повторно, но это, скорее всего, проблема тестирования, а не настоящее повторное заражение. Но до того как всё это закончится, будут десятки миллионов или миллиарды заражённых, а с такими большими цифрами ответ на практически любой вопрос «Может ли это произойти» будет положительным. Это не значит, что это имеет значение для здравоохранения или эпидемиологии.

— Худшая ли это вспышка из тех, что вы видели?

— Это самая опасная пандемия за всю нашу жизнь.

— Нас сейчас просят делать совершенно беспрецедентные вещи: оставаться дома, держаться в двух метрах от других людей, избегать групповых встреч. Верны ли рекомендации?

— Ну, я вот делаю вид, что уединился помедитировать, но вообще-то я сижу в полукарантине в округе Марин, Калифорния. Да, это отличные рекомендации. Но получили ли мы хорошие рекомендации от президента США в первые двенадцать недель эпидемии? Нет, мы слышали только ложь, утверждения, будто это фейк, будто это выдумка демократов. До сих пор есть люди, которые, себе же во вред, в это верят. Как представитель сферы здравоохранения заявляю: это самый безответственный поступок избранного лица, который я видел в жизни. Но то, что вы слышите сейчас [самоизолироваться, закрыть школы, отменить мероприятия], — правильно. Сможет ли это полностью нас защитить? Сделает ли это мир безопасным навеки? Нет. Но это правильно, потому что нам нужно растянуть заражение болезнью по времени.

— Сгладить кривую.

— Замедляя или сглаживая её, мы не уменьшим общее число случаев, но мы сможем отсрочить многие из них до тех пор, пока у нас не будет вакцины. А она у нас будет, потому что с точки зрения вирусологии тут нет ничего, что заставило бы меня бояться, что в течение года-полутора вакцины не появится. Со временем мы достигнем заветной цели эпидемиологов.

— Что это значит?

— Это, во-первых, достаточное большое количество тех, кто заразился и получил иммунитет, и, во-вторых, наличие вакцины. Сочетания первого и второго достаточно, чтобы получить «коллективный иммунитет», который обычно охватывает 70-80% населения.

Я очень надеюсь, что мы получим антивирусный препарат против COVID-19, который не только лечит, но и обладает профилактическим эффектом. Разумеется, это пока ни на чём не основано и весьма шатко, и, разумеется, многие со мной не согласятся. Но как аргумент приведу две статьи 2005 года, в Nature и в Science. В обеих построена математическая модель гриппа, чтобы понять, может ли насыщение контактной зоны вокруг случая обычным «Тамифлю» остановить вспышку. В обоих случаях это сработало. Или вот ещё аргумент: когда-то мы думали, будто ВИЧ/СПИД не лечится, и считали его смертным приговором. А потом потрясающие исследователи обнаружили антивирусные препараты, и оказалось, что некоторые из этих препаратов можно давать до контакта с источником заражения и предотвращать болезнь. Поскольку сейчас есть огромная заинтересованность в том, чтобы остановить COVID-19, мы будем вкладывать научные силы, ресурсы и инвестиции в поиск антивирусных средств профилактического или превентивного действия, которые можно будет использовать в дополнение к вакцине.

— Когда мы сможем выходить из дома и вернуться к работе?

— У меня есть отличная способность зреть в прошлое, но сейчас нужно уметь заглянуть в будущее. Если бы это был теннисный матч, я бы сказал, что сейчас вирус ведёт. Но есть прекрасные новости из Южной Кореи: там меньше ста случаев за сегодня (17 марта). В Китае сегодня было больше завезённых случаев, чем полученных непрерывной цепочкой трансмиссии из Уханя. Нам будет очень сложно следовать китайской модели. Мы не будем запирать людей в квартирах, заколачивая выход. Но следовать южнокорейской модели мы вполне можем. К сожалению, для этого нужно делать пропорционально столько же тестов, сколько сделали они, а они сделали больше четверти миллиона. Собственно, к тому моменту, как Южная Корея сделала 200 тысяч тестов, мы сделали, наверное, меньше тысячи.

— А не поздно ли сейчас тестировать, чтобы вообще на что-то повлиять? Раз уж мы упустили возможность раннего тестирования.

— Вовсе нет. Тесты могут сыграть ощутимую роль. Что нам нужно, так это случайная вероятностная выборка в масштабах страны, чтобы понять, где, чёрт возьми, на самом деле находится этот вирус. Потому что сейчас мы и этого не знаем. Может, в штате Миссисипи не зарегистрировано ни одного случая, потому что штат их не ищет. А откуда им знать? В Зимбабве ноль заражений не потому, что в стране нет вируса, а потому, что нет возможности тестировать. Нам нужно что-то вроде домашнего теста на беременность, что-то, что каждый может сделать дома.

— Если бы вы на день стали президентом, что бы вы сказали на брифинге?

— Я бы начал пресс-конференцию со слов: «Дамы и господа, позвольте представить вам Рона Клейна, он был «королем Эболы» [при президенте Обаме], и я зову его обратно, стать «королем по COVID-19». Все решения будут централизованы и сосредоточены у одного человека, которого уважают и политики, и представители здравоохранения». Наша страна сейчас разделена. И сейчас Тони Фаучи, глава Национального института аллергии и инфекционных заболеваний (NIAID), — лучший, кто у нас есть.

— Вам страшно?

— В моей возрастной группе в случае заражения смертность составляет 1 из 7. Если вы не беспокоитесь, значит, вы просто не слушаете. Но я не боюсь. Я убеждён, что меры, которые мы принимаем, растянут время, за которое вирус сможет охватить население. Я считаю, что это, в свою очередь, увеличит вероятность получения вакцины или профилактического антивирусного средства как раз вовремя, чтобы прервать, уменьшить или сократить распространение. Всем нужно помнить, что это не зомби-апокалипсис или массовое вымирание.

— Стоит ли нам носить маски?

— Маски N95 сами по себе замечательны. Их поры шириной три микрона, а ширина вируса — один микрон. Так что кто-то говорит, что это не работает. Но представьте-ка трёх здоровенных игроков в регби, которые в обеденный перерыв ломанулись в одну дверь. У них ничего не выйдет. По последним данным, которые я видел, маски увеличивают защиту в пять раз. Это очень хорошо. Но мы должны обеспечить работу больниц и работу медперсонала, чтобы врачи и сёстры могли приходить на работу и быть в безопасности. Поэтому маски должны быть там, где они нужнее всего, там, где заботятся о пациентах.

— Как мы поймём, что мы справились?

Мир не станет выглядеть привычно, пока не произойдут три вещи. Во-первых, мы должны понять, как выглядит распределение этого вируса: как айсберг, когда над водой одна седьмая, или как пирамида, когда мы видим всё. Если прямо сейчас мы видим лишь одну седьмую реальной ситуации, потому что недостаточно тестируем или просто не замечаем её, тогда дело дрянь. Во-вторых, мы должны найти лечение, которое действует, вакцину или антивирусный препарат. И в-третьих — пожалуй, самое важное, — нам надо увидеть большое количество людей, получивших иммунитет, — в частности, медсестёр, терапевтов, врачей, полицейских, пожарных, учителей, которые уже больны. И мы должны протестировать их, чтобы удостовериться, что они больше не заразны. И у нас должна быть система, которая их идентифицирует, например, концертный браслет или удостоверение с фотографией и какой-нибудь печатью. Тогда мы сможем спокойно отправлять детей обратно в школы, потому что мы будем знать, что учителя не заразны.

И вместо того, чтобы говорить «Нельзя никого навещать в доме престарелых», у нас будет группа людей, сертифицированных для работы с пожилыми и уязвимыми людьми. У нас будут медсёстры, которые могут вернуться в больницы, и зубные врачи, которые могут открыть ваш рот, посмотреть в него и не заразить вас. Когда эти три вещи произойдут, тогда мы вернёмся к норме.

— Есть ли в этой ситуации хоть что-то хорошее?

— Я учёный, но ещё я верующий. И я не могу просто изучать что-то, не задаваясь вопросом, нет ли какой-то высшей силы, которая каким-то образом поможет нам стать лучшей версией себя. Я думал, что мы увидим аналог пустых улиц в жизни общества, но при этом уровень социального взаимодействия выше, чем я когда-либо видел. Я вижу молодых, миллениалов, которые приносят продукты тем, кто вынужден быть дома, пожилым. Я вижу невероятный приток медсестёр, героических медсестёр, которые приходят и работают намного больше часов, чем они работали раньше, вижу врачей, которые бесстрашно отправляются на работу в больницу. Я никогда раньше не видел волонтёрства подобного масштаба.

Я не хочу делать вид, будто это испытание, которое стоило пройти, чтобы достигнуть такого состояния. Это действительно беспрецедентное и сложное время, которое устраивает проверку нам всем. Когда мы действительно справимся, это заставит нас переосмыслить то политическое разделение, которое сейчас есть в стране, возможно, как это было во время Второй мировой. Этот вирус — за равные права, он заражает всех без разбора. И возможно, это путь к тому, чтобы стать лучше, если бы мы тоже могли увидеть друг друга равными, то есть обладающими большей степенью сходства, чем различия.

Отмены и переносы летних Олимпийских Игр

0
Отмены и переносы летних Олимпийских Игр

За более чем столетнюю историю Олимпийских Игр, летние игры отменяли только трижды: во время Первой Мировой в 1916, и во время Второй Мировой в 1940 и 1944. Любые другие кризисы, Великая Депрессия, развал СССР и всё прочее, что происходило в мире за это время, не мешало проведению Игр. Из-за коронавируса игры перенесены на год.

В НАТО официально появился новый участник

0
В НАТО официально появился новый участник

Северная Македония официально стала 30-м участником НАТО. Теперь в Европе 28 стран-участниц альянса.

Чужой беды не бывает

0
Чужой беды не бывает

Сегодня Узбекистан, как и весь мир, переживает непростое время. Каждый справляется с этой бедой по-своему. Особенно сложно в это время приходится самым уязвимым слоям населения: старикам, людям с инвалидностью, матерям одиночкам, семьям с низким доходом, которые живут от зарплаты до зарплаты, и не имеют финансовой подушки.
Короновирус, как лакмусовая бумажка отражает как слабые, так и сильные стороны нашего общества и показывает насколько «сильны» те или иные государственные институты и насколько социально ответственный бизнес в Узбекистане.

Там, где не справляется государство на помощь приходят предприниматели, которые несмотря на финансовые потери и остановку бизнес-проектов все же находят в себе силы и протягивают руки помощь тому, кому особенно сейчас тяжело.

Акмаль Пайзиев, основатель MyTaxi и Express24 с помощью сервиса Express24 Market помогает людям приобрести маски производителей Asia Pharm Group и Fratelli Casa не беря за свою услугу денег, покупатель оплачивает лишь стоимость самой маски.

Чужой беды не бывает

Команда Murad Buildings выделила финансовую помощь, закупила продуктовые пакеты нуждающимся и проявила свою поддержку в адрес действий и мер, предпринимаемых компетентными органами власти, направленных на предупреждение угрозы дальнейшего распространения COVID-19.

Директор Smartgov consulting Азиза Умарова, несмотря на свое интересное положение, рискуя здоровьем, создает отряды помощи и привлекает волонтеров помогать другим. На данный момент, благодаря упорству Азизы и ее организаторскому таланту — сотни нуждающихся оперативно получили и получают продуктовые наборы, лекарства и денежную поддержку в районах Ташкента.

Чужой беды не бывает

Вы тоже можете помочь нуждающимся, как это сделать если вы боитесь выходить из дома? Интернет-магазин Arba.uz запустил благотворительную акцию, открыв раздел «Благотворительность» в котором размещены готовые наборы, в состав которых входят самые необходимые продукты. ⠀ «Такой набор идет по сниженной цене и предназначен исключительно для благотворительных целей. Оплачивая такой набор, Вы дарите одной из семей свою поддержку» — сообщается на странице проекта в социальной сети

Чужой беды не бывает

Многие не хотят афишировать свою благотворительность, одни в силу своей скромности, другие, если хотите богобоязненности… Но, несомненно, то, что менталитет жителей Узбекистана, независимо от национальности, — это желание помочь другим, более слабыми немощным, будь то сосед или дом милосердия.

Чуждой беды не бывает. Вместе мы справимся!

Нелли Каримова
журналист, гражданский активист

Между тем столичные власти обратились к неравнодушным согражданам

В связи с тем, что с 06:00 часов 30 марта до 00:01 часов 20 апреля движение автотранспортных средств в Ташкенте разрешено только при наличии специальных разрешений, ожидаются трудности в деятельности тех, кто занимается благотворительностью.

Для оказания содействия работе волонтёров и добровольцев, в хокимияте Ташкента организован координационный центр.

Порядок работы центра нижеследующий:

— государственные и общественные организации, депутаты, предприниматели, активные граждане, которые хотят помочь соотечественникам, обращаются в Центр с заявлением о желании об оказании адресной помощи;

— Центр передаёт информацию об обращении заместителям хокимов районов;

— заместители хокимов районов организуют адресную помощь совместно с изъявившими желание оказать помощь.

Обращаться в Центр можно ежедневно с 10:00 до 17:00 по телефонам (71) 210-01-15 и (71) 210-01-16.

Жестокие развлечения: жители столицы устроили петушиные бои посреди жилого района

3
Жестокие развлечения: жители столицы устроили петушиные бои посреди жилого района

28 марта жители Алмазарского района столицы решили «развлечься», несмотря на карантин. Прямо среди многоэтажных домов махалли Чигатай они устроили петушиные бои.

Видеоролик с записью этого происшествия был опубликован в мессенджере Telegram и вызвал немедленную реакцию УКД ОВД Алмазарского района.

Как выяснили сотрудники ведомства, петушиные бои во время карантина организовали района 41-летний Абдувосит М., 54-летний Шавкат М. и 51-летний Акмал М. К ним присоединились 25-летний Шохрух Э., 30-летний Равил М., 26-летний Санжар А., 33-летний Рамшид Д., 28-летний Сурат Т. и 48-летний Элдорбек Н.

В отношении всех участников «развлечения» составлен протокол о правонарушении, предусмотренном статьей 54 «Нарушение правил борьбы с эпидемиями» Кодекса Республики Узбекистан об административной ответственности, к виновным приняты соответствующие меры, сообщили в ГУВД Ташкента.

Как пожениться во время карантина?

0
Как пожениться во время карантина?

Каким образом узбекистанцы, желающие вступить в брак, могут подать заявку в ЗАГС в период карантина?

С 25 марта в отделах ЗАГСа при Министерстве юстиции введены усиленные меры борьбы с распространением коронавирусной инфекции, напомнила пресс-секретарь Минюста Севара Уринбаева на брифинге в штабе АИМК. Дежурный сотрудник ведет прием через специальное окно, но занимается только неотложными случаями – регистрацией рождения и смерти.

Пары, желающие пожениться, во время карантина могут подать заявку онлайн, воспользовавшись Единым порталом интерактивных государственных услуг my.gov.uz, пишет Telegram-канал Koronavirus Info.

Владельцев рекламных щитов попросили заменить рекламу на баннеры о профилактике коронавируса

0
Владельцев рекламных щитов попросили заменить рекламу на баннеры о профилактике коронавируса

Владельцев рекламных щитов и светодиодных экранов во всех городах Узбекистана попросили поддержать усилия правительства в борьбе с коронавирусом и временно заменить рекламу на специальные баннеры.

Владельцев рекламных щитов попросили заменить рекламу на баннеры о профилактике коронавируса

Серию изображений, посвященных профилактике коронавирусной инфекции, подготовили Союз молодёжи Узбекистана и креативная лаборатория «Синтез».

Владельцев рекламных щитов попросили заменить рекламу на баннеры о профилактике коронавируса

Официальный Telegram-канал Koronavirus Info обратился к хокимам областей, городов и районов с просьбой поддержать максимальное использование этих баннеров.

Владельцев рекламных щитов попросили заменить рекламу на баннеры о профилактике коронавируса

Ранее с аналогичной просьбой к столичным предпринимателям обратился хокимият Ташкента. Городская администрация порекомендовала владельцам LED-экранов временно прекратить подачу рекламы и наладить ротацию надписи «Оставайтесь дома».

На официальном сайте coronavirus.uz/ru можно сдать предварительный тест на коронавирус

7

С целью информирования широкой общественности о коронавирусе (COVID-19) и принимаемых мерах по его нераспространению Министерством по развитию информационных технологий и коммуникаций совместно с Единым интегратором UZINFOCOM и Министерством здравоохранения создана возможность через официальный веб-сайт — www.coronavirus.uz сдать предварительный тест на коронавирус.

На официальном сайте coronavirus.uz/ru можно сдать предварительный тест на коронавирус

Тестовые вопросы были подготовлены совместно специалистами Министерства здравоохранения и учёными-специалистами в области вирусологии.

Продавцы картошки устроили панику на ташкентских рынках

26
Продавцы картошки устроили панику на ташкентских рынках

В воскресенье продавцы картошки и другой сельскохозяйственной продукции вызвали искусственный ажиотаж на рынках столицы, заявив покупателям, что из-за карантина продукты больше не будут ввозиться.

Как мы писали ранее, с 30 марта в стране вводятся ограничения на передвижение автотранспорта. Ссылаясь на него, некоторые продавцы на ташкентских рынках повысили цены. Покупателям они заявили, что из-за этого ограничения сельхозпродукция в дни карантина больше не будет завозиться.

Поверив продавцам, покупатели выстроились в очереди, чтобы купить овощи. Понятно, что о соблюдении социальной дистанции и мер предосторожности речи уже не шло. Фотографию толпящихся людей, нарушающих требования карантина, опубликовало сообщество «Потребитель.Уз».

В ГУВД Ташкента объяснили, что начальником ведомства, полковником Азизом Ташпулатовым, дано указание всем постам беспрепятственно пропускать автомобили с сельхозпродукцией. При этом в обязательном порядке будет проводиться их санитарная обработка.

Ограничения не касаются передвижения грузовых автомобилей, тем более, тех, что перевозят сельскохозяйственную продукцию, напомнили в ГУВД столицы. Если автомобиль, перевозящий сельхозпродукцию, отказываются пропускать, водителю следует звонить на 102, 71-232-30-40, 71-232-40-50.

При этом супермаркеты, продуктовые рынки, продуктовые магазины внутри жилых кварталов и махаллей продолжают свою работу.

В ГУВД предупредили предпринимателей, что за искусственное завышение цен предусмотрена ответственность. Покупатели, столкнувшиеся с подобным фактом, могут сообщить об этом в Государственный налоговый комитет по номеру (71) 244−98−98 или в Сall-центр на короткий номер 1198.

Поисковое движение Ростовской области разыскивает родных 33 узбекистанцев, погибших во время Великой Отечественной войны (список)

0

В редакцию сайта NUZ.Uz обратился командир поискового отряда «Зов сердца» Дмитрий Воронов с просьбой опубликовать имена уроженцев Узбекистана, отдавших жизни за Победу. Надеемся, что родные бойцов будут найдены.

Поисковое движение Ростовской области разыскивает родных 33 узбекистанцев, погибших во время Великой Отечественной войны (список)

1. Абдубаев (Абдуллаев, Абдулаев) Тияк 1900 года рождения, рядовой 18 гв.дивизии 5 Уд.Армии, уроженец Узбекской ССР, Ташкентской обл., Паркентского р-на, призван Паркентским РВК. Абдубаев Т. умер от ран 01.03.1943 в госпитале ППГ №4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родственница Турдина, проживала там же в Паркентском р-не, сельсовете Чанги, колхозе «Инири».

2. Атожанов (Атожабов) Оруп (Артур) 1910 года рождения, рядовой, кавалерист 17 гв.кав.полка, 5 гв.кав.дивизии 3 гв.кав.корпуса, уроженец Узбекской ССР, Ферганской обл. Ферганского р-на. Призван Ферганским РВК, Узбекской ССР, Ферганской обл., Ферганского р-на. Атожанов О. погиб 13.02.1943г. у х.Табунщиково, Ростовской обл. Его жена, Закирова Мадри, проживала: Ферганская обл., Ферганский р-н, Карасукский сельсовет.

3. Бабаханов Алимжан 1924 года рождения, рядовой 178 азсп, уроженец Узбекской ССР, Наманганской обл., Чустского р-на, Агасарайского сельсовета. Призван Чустским РВК. Бабаханов А. умер в госпитале ХППГ №4169 и был похоронен 23.05.1943 в г.Шахты, Ростовской области. Его родственники проживали там же, в Агасарайском сельсовете

4. Буреев (Буриев) Муса (Мусо) 1912 года рождения, рядовой 25 гв.кав.полка, уроженец Узбекской ССР, Бухарской обл., Рометанский р-н, с/с Дальмун-Хатча, к/з Москва. Он умер 25.03.1943 г. в госпитале ППГ № 4167 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. По документам его в 1958 году разыскивал сын Мусаев Хаят, проживавший: Ромитанский р-он, с/с Дальмун (бывший Хатча) к-з Москва.

5. Джахсембитов (Джахсембитович) Тулет 1923 года рождения, рядовой 137 стр.полка, 42 стр.дивизии, уроженец Узбекской ССР, Ташкентской обл., г.Ташкент, Сифдорбянский р-он, Берхиоболинск. с/с. Призван Ташкентским ГВК. Он умер 19.03.1943 г. в госпитале ИГ № 833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали в г.Ташкент, Сифдорбянский р-он, Берхиоболинск. сельсовет.

6. Джуманьязов (Дожумоньязов, Джуманазаров) Сосбир (Сосибир, Собир) 1922 года рождения, рядовой 117 запасного стр.полка, уроженец Узбекской ССР, Ташкентской обл. Джуманьязов С. умер 23.03.1943 в госпитале ИГ№833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали в г.Ташкент.

7. Ишкулов (Иткулов, Эшкулов, Ешкулов) Абдул (Абдула) 1918 года рождения, рядовой 1 батальона 111 стр.полка, уроженец Узбекской ССР, Самаркандской обл., Нарпайского р-на, Алтыугильского сельсовета. Он умер 01.03.1943 в госпитале ППГ№4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали там же: Алтыугильский сельсовет (Сельский сход граждан Алтыугил), Нарпайский район

8. Каламбетов (Калимбетов) Карабас 1912 года рождения, старший военфельдшер 126 стр.дивизии. Призван Кара-Калпакским Республиканским военкоматом. Каламбетов К. умер 28.02.1943 в госпитале ИГ№833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его отец Тулекбаев Калимбет проживал в Узбекской ССР, с.Муйнак, на ул.Сборная, д.145, а жена Калимбетова Зисайда в г. Ходжейли.

9. Краев Михаил Ефимович 1921 года рождения, мл.сержант 315 стр.дивиз., 362 стр.полка, уроженец Узбекской ССР, Тоншаевского р-на, п.Николаевский (Новокраевский), Горьковской обл. Краев М.Е. умер от ран 20.02.1943 в госпитале №4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные (Краев Л.С.) проживали в г.Ташкент, Куйбышевский р-он, ул.К.Маркса.

10. Лукошин (Лукашкин, Лукашин) Петр Константинович 1923 года рождения, рядовой 40 гв.сд, уроженец Куйбышевской обл., Богатовского р-на, с.Ефремовка. Лукошин П.К. умер 03.03.1943 в госпитале ППГ №4167 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его мать, Лукошина Варвара Тимофеевна, проживала в Узбекской ССР, Кашкадарьской обл., г.Карши, ул. Шихаризаб 185, д.86.

11. Любимов Павел Тимофеевич 1924 года рождения, рядовой 281 полка НКВД уроженец Узбекской ССР, Ферганской области, призван Ферганским РВК, Узбекской ССР. Любимов П.Т. умер 12.03.1943г. в госпитале ППГ №4167 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали в Ферганской области, г.Маргилан, Шоссе мот.срабр., д.13, кв.13.

12. Макаренко Антон Антонович 1914 года рождения, ст. лейтенант, штурман эскадрильи 4 ва 218 авд 459 нбап. Место рождения: Черниговская обл., М.-Бобровицкий р-н, М.-Бобровица. Макаренко А.А. погиб в ночь с 12.06.1942 на 13.06.1942 и был похоронен на кладбище г.Шахты, Ростовской обл. Его жена Белим Вера Федоровна, проживала в г.Ташкент, авиагородок, корпус 32 14 п/о.

13. Макашов Марк 1904 года рождения, рядовой 77 стр.полка, уроженец Узбекской ССР, Ташкентской области, Хавастского района, совхоза «Бояды». Он был призван в 1941г. Хавастским РВК. Макашов М. умер от ран 19.09.1943г. в госпитале СПЭГ №3262 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родственница, Макашова Туриднар (Туризнор), проживала там же, в Хавастском районе (ныне Сырдарьинской области) совхозе «Бояды» (Богды, Багда).

14. Мадалиев Абдулхалик 1922 года рождения, рядовой 6 Бригады, уроженец Узбекской ССР, Ташкентской обл, Орджоникидзевский р-на, колхоза Кизилкидаш. Он был призван Куйбышевским РВК, Казахской ССР, Павлодарской области. Мадалиев М. умер 24.03.1943 и был похоронен в городе Шахты, Ростовской области. Его родственники проживали там же, в колхозе Кизилкидаш (возможно, Кизилташ), Орджоникидзевского р-на (ныне Кибрайского). Возможно, что часть района могла быть отнесена к Казахстану, в т.ч. и колхоз.

15. Миронов Николай Трофимович 1910 года рождения, рядовой, уроженец Узбекской ССР, Бухарской обл. Миронов Н.Т. умер 30.04.1943 в госпитале ИГ №833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные (Миронова М.А) проживали там же, в Бухарской обл., Кызылтепинском р-не, с.Бустои (ныне г. Кызылтепа, Навоийская область).

16. Муратов Мурза Атаевич 1912 года рождения, рядовой, уроженец Узбекской ССР, Чиракчинского р-на, Нарчанского сельсовета, с.Октябрь. Муратов М.А. умер 19.04.1943 в госпитале ИГ №833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали там же: с.Октябрь, Чиракчинский р-н, Кашкадарьинская область.

17. Нурадинов Абдрохман 1902 года рождения, рядовой 1Б 3К 5 Ударной Армии, уроженец Узбекской ССР, г. Андижан. Призван Андижанским РВК, Ферганской области. Нурадинов А. умер 25.02.1943 в госпитале ППГ№4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали в г. Андижан ул.Хаст-Белова №30.

18. Нурматов Турсун (Турди) 1917 года рождения, рядовой 295 гвард.стр.полка, уроженец Узбекской ССР, Самардканской обл., Пахтакорского р-на, сельсовета Фулаги. Он был призван в 1941г. Пахтакорским РВК. Нурматов Т. умер от ран 17.09.1943г. в госпитале СПЭГ №3262 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его мать, Курбаева Зиет (Нурумбаева Зизет. Возможно, правильно Зиёда), проживала там же, в сельсовете Фулаги (Фуляш), Пахтакорского района.

19. Пушкинский Дмитрий Андреевич 1904 года рождения, мл.сержант, минометчик 20 гв.кав.полка, уроженец Узбекской ССР, Ферганской обл., Кагановичского р-на, с.Якорь. Призван: Ферганская обл., Кагановичский РВК. Пушкинский Д.А. умер 03.03.1943 в госпитале ППГ №4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали там же: Ферганская обл., Узбекистанский район, с.Якорь (г.Яйпан ???).

20. Рахимов Исман 1913 года рождения, рядовой 62 гв.стр.полка, уроженец Узбекской ССР, Наманганской обл. Призван Наманганским РВК. Рахимов И. умер 09.04.1943 г. в госпитале ИГ номер 833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Данные о родных в документах отсутствуют. Известно только, что он был призван районным военкоматом Наманганской области. Согласно найденным данным: в г.Наманган, городским военкоматом было призвано три Рахимова Исмана, 1915, 1919 и 1922 г.р., а районным всего один – Рахимов Исман, 1916г.р. (призван 02.06.1939, Наманганским РВК, Узбекская ССР, Ферганская обл., Наманганский р-н. Мать Рахимкулова Топа, Молотовский с/с к-з Горького). Он числился пропавшим без вести с 09.1941г. Не исключено, что он был в плену и незадолго до смерти был освобожден и пройдя проверку, попал в 62 гв.стр.полк.

21. Садыков Розик 1921 года рождения, рядовой, уроженец Узбекской ССР, Андижанской обл. Был доставлен в госпиталь ИГ №833 с пересыльного пункта, где умер 18.04.1943 г. и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его рдные проживали: Узбекская ССР, Андижанская обл., Ленинский (Асакинский) р-н, Кужепский с/с, к-з Кахрома.

22. Сарциев (Мациев, Сариев) Турун 1908 года рождения, мл.лейтенант, зам.ком.роты 991 СП 258 СД 5 УА, уроженец Каракалпакской АССР, г.Чимбай. Он умер от ран 17.03.1943 г. в госпитале ППГ номер 3533 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его жена Тарабаева проживала: Каракалпа́кия в составе Узбекистана, Чимбайский район, город Чимбай, ул.Советская, д.15.

23. Сонаев (Санаев) Сапар 1914 года рождения, рядовой отд.понт.-мост.бат-на, уроженец Узбекской ССР, Самардканской обл., Хатырчинского района. Призван Хатырчинским РВК, Самардканской области. Он умер 08.07.1943 г. в госпитале ИГ номер 833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его жена проживала: Узбекская ССР, Самардканская обл., Хатырчинский р-он, сельсовет им.Молотова.

24. Субиханкулиев (Субхонкулиев, Сибиханкулов, Субиханкулеев) Худжагалет (Худжагалеб) умер 14.03.1943г. в госпитале ППГ номер 4167. Больше никаких данных о нем нет.

25. Урозбахтый (Урозбахтын, Уразбахтин) Дигир (Досир) 1911 года рождения, рядовой 28 кав.полка, 6 кав.дивизии, уроженец Узбекской ССР, Андижанского р-на, родник Савукбулак. Он умер от ран 12.04.1943 в госпитале ППГ № 4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали там же в ауле Савукбулак.

26. Умаров Мансур (Машур) 1924 года рождения, рядовой 71 ГСП 30 стр.дивизии, уроженец Узбекской ССР, г.Ташкент. Призван Октябрьским РВК, г.Ташкент. Умаров М умер от ран 18.04.1943 в госпитале ППГ № 4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его мать Умарова Шаткал проживала в г.Ташкент, Октябрьский р-он, ул.Сакбал-Пресолога, д.60. Имя Умарова Мансура есть в Книге памяти. Республика Дагестан. Том 9.

27. Хайдаров Катта (Ката) 1907 (17) года рождения, рядовой 295 гв.стр.полка 96 гв.стр.дивизии Южного Фронта. Место призыва: Байсунский РВК, Узбекская ССР, Бухарская обл., Сурхандарьинский окр., Байсунский р-н. Место рождения Сурхандарьинская обл., Байсунский р-н, Саранский с/с, к/з им. Калинина. Он умер от ран 09.08.1943г. в госпитале ЭГ №1584 и был похоронен в п.Каменоломни, Ростовской области. Его жена, Турсил ( Сатта или Датта) проживала там же, в колхозе имени Калинина.

28. Халилов Авдским (Обдеким, Абеким) 1923 года рождения, рядовой 29 кав.полка Южного Фронта. Место призыва: Наманганский РВК. Он умер от ран 15.08.1943г. в госпитале ЭГ №1584 и был похоронен в п.Каменоломни, Ростовской области. Его родные: Нестеренко Ф. Анд. и отец Ванедов А., проживали: Узбекская ССР, Наманганская обл., Наманганский р-н, Харатунский с/с, с.Таврич.

29. Хасанов Имаш (Имамали) 1913 года рождения, рядовой 5 Уд.Армии, уроженец Узбекской ССР, Алтын-Кульского р-на, Ферганской области. Хасанов И. умер от ран 26.02.1943 в госпитале ППГ № 4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его родные (Хасанова Етмара) проживала: Андижанская обл., Алтын-Кульский р-н, с/с Сарайский, ст.Андижан, к-з Сталина. После войны из сельсовета Сарай, колхоза им.Сталина, мать Жанбутаева Саламат вела розыск своего пропавшего без вести сына — Хасанова Имамали.

30. Хасанов Сало 1924 года рождения, рядовой 1328 стр.полка, 315 стр. дивизии, уроженец Узбекской ССР, Андижанской обл., Андижанского р-на, сельсовета Рабек (Хирабек), колхоза Яникурун. Призван Андижанским РВК. Хасанов С. умер в госпитале ХППГ №4169 и был похоронен 27.05.1943 в г.Шахты, Ростовской области. Его родные проживали там же, в сельсовете Хирабек, колхозе «Яникурун».

31. Хоматов (Хамадов, Хаматов, Хамматов) Кучкар Хаматович 1913 года рождения, рядовой, уроженец Узбекской ССР, Самаркандской обл., Нуратинского р-на, колхоза им. Кагановича, призван Нуратинским РВК. Он умер 11.06.1943 в госпитале ИГ № 833 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Его жена проживала там же, в колхозе им.Кагановича. Сейчас это Узбекистан, Навоийская обл., Нуратинский р-он.

32. Шадыев (Шадиев, Шодиев) Иергат 1921 года рождения, рядовой 60 стр.полка 5 Ударной Армии, уроженец Узбекской ССР, Ташкентской обл., Молотовского р-на, с.Катагал. Призван Молотовским РВК. Шадиев И. умер 19.05.1943 в госпитале ХППГ №4169 и был похоронен в г.Шахты, Ростовской области. Шадыев И. был похоронен 19.05.43г. Его родственники проживали там же, в с.Катагал (возможно, это с. Галла Арал или Катта Кашкар), Молотовского (ныне Учкуприкского) района, Ташкентской области.

33. Шурай (Сурай) Шарабо 1921 года рождения, рядовой 315 стр.дивизии, уроженец Узбекской ССР, Бухарской обл., Гиждуванского р-на, с.Гавшун. Он был призван Гиждуванским РВК. Он погиб 12.02.1943 при освобождении х.Аюта, г.Шахты, Ростовской области. Его родные (Рузий Т. или Рузийев) проживали: Бухарская обл., Гиждуванский р-н, с.Гавшун.

Обращаться родным можно в редакцию сайта NUZ.Uz, на адрес эл.почты zovserdca1941-1945@mail.ru или по тел. +7-928-77-289-45.

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

0
Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

«Приготовила я как-то по новому рецепту овощное рагу и дала гостям попробовать.
— Ну, как, вкусно?
— Ага. Только у тебя картошка почему-то получилась на вкус разная: одна такая, а другая — такая.
— Потому что одна картошка — это кабачок, а другая – сельдерей!!!»

Нет, нет, мои дорогие друзья, у нас не будет никакой подмены, потому что все мы очень давно любим и ценим этот выдающийся паслён, этот сытный клубочек счастья и удивительного разнообразия вкуса! Да, у нас сегодня в гостях — «Королева полей», любимица, спасительница, с давних времён всем известная – «Картошечка»! Но пришла наша гостья в удивительном наряде, который называется
«Зразы»! Это блюдо литовской, белорусской, русской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету с начинкой. Перевод слова с польского приблизительно такой: zrazy — rězati –резать. Сама же картошка по-научному звучит так: Карто́фель или Паслён клубненосный. И это именно тот клубень, который является по-настоящему важным и полезным продуктом питания для человека!

Почему-то страх употребления картошки жив среди многих соблюдающих диеты. Но если почистить картошку, хорошо промыть и подержать в холодной воде, то можно уже не волноваться, ведь картофель во всех его ипостасях всё-таки наивкуснейшая еда! И я не знаю такого человека, который не любил бы жареную на сковороде или во фритюре картошечку с её хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри. Как говорил мой знакомый: «Самая вкусная еда — это остывшая жареная картошка, причем ночью, со сковороды, руками — пока никто не видит!» Из картошки готовят огромное количество самостоятельных блюд, не говоря о том, что гарнир из картошки самый востребованный.

Тем не менее, есть блюдо из картофеля, которое имеет особый шик, особое сочетание вкусов и поэтому требует немного больше обычного времени для приготовления. И это, мои друзья, — «Картофельные Зразы» с начинкой. Я бы даже сказала, что это настоящий деликатес! Ну сами посмотрите!

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

Родина картофеля — Южная Америка и учёные считают, что введение картофеля в культуру было начато примерно в 8 веке на территории современной Боливии, а индейцы не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одушевлённым существом.
В Европе картофель появился во второй половине 16 века и окончательно доказал, что обладает высокими вкусовыми и питательными качествами. Агрономы культивировали картофель и это позволило победить голод и вывести цингу. Первое появление картофеля в России относится к концу 17 века и связано с именем Петра Первого. Находясь в то время в Нидерландах, Петр заинтересовался картофелем и «для расплода» прислал мешок клубней графу Шереметьеву. Первое время картофель считался диковинным и экзотическим овощем, а на дворцовых балах и банкетах его подавали как редкое и лакомое блюдо, посыпая его сахаром, а не солью. На Руси картофель продвигался на поля с трудом, и крестьяне по-прежнему предпочитали репу и редьку. Даже просвещенные слои населения с предубеждением относились к картофелю. Старообрядцы, которых было в России немало, противились посадкам и употреблению в пищу картофеля! Представьте себе, они называли его «чертовым яблоком», «плевком дьявола» и «плодом блудниц»! А их проповедники и вовсе запрещали своим единоверцам выращивать и есть картофель. Противоборство старообрядцев было длительным и упорным, в историю вошли даже массовые волнения крестьян под названием «картофельные бунты».

Но постепенно интерес к картофелю неумолимо возрастал, и после отмены крепостного права в 1861 году посадки картофеля стали расти особенно быстро. Развивалась отрасль промышленности, которая занималась переработкой клубней, стали строиться сотни крахмальных предприятий, а помещики, заводчики и отдельные крестьяне стали выращивать картофель на полях.
Сегодня трудно себе представить любое, даже самое затрапезное застолье без этого удивительного картофельного деликатеса.

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

О картофеле и о том, как его приготовить можно говорить бесконечно, ну а нам с вами не пора ли уже подкрепиться после такого маленького путешествия по картофельным полям? Помните песенку про Антошку, которого звали копать картошку, а он все: «дили –дили, да трали-вали»? Мы его уговорили и картошку отобрали! И теперь, если вы не против, то я бы предложила сегодня приготовить картофельные «Зразы» с такими начинками на выбор: из грибов, из мясного фарша, из тушеной кислой или свежей капусты.

Приготовьтесь, это всё будет невероятно вкусно, но чтобы правильно приготовить, необходимо соблюдать некоторые правила. Картошка, как и все продукты, должна быть свежей, её нужно помыть, почистить, нарезать средними кусочками, поставить варить. Воду нужно подсолить, для аромата можно добавить лавровый листочек и одну маленькую луковичку, которые потом нужно будет удалить. Пока картошка варится, сделаем начинку. Любая начинка будет начинаться с пассировки репчатого лука. Если начинка грибная, то это почти тот жульен, который мы с вами уже как-то готовили. Напоминаю: в пассированный лук нужно положить мелко нарезанные отварные грибы и потушить с небольшим количеством сметаны. Если начинка из мясного фарша, то его нужно до готовности обжарить в пассированном луке с добавлением любимой зелени и специй, но не увлекайтесь! Точно так же в пассированный лук нужно положить тонко нарезанную свежую или кислую капусту, зелень подойдет к свежей капусте. Не забываем солить, перчить и совсем чуть-чуть сахарить. Начинку в «Зразы» не следует делать слишком жидкой. Если совсем нет времени на начинку, то можете положить вовнутрь ветчину с тёртым сыром, это тоже очень впечатляет!

Картошка сварилась, воду сливаем через дуршлаг, делаем пюре, но бульон не выливайте, его можно заправить и сварить постный супчик или с фрикадельками.

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

Теперь, дороге мои, давайте лепить наши «Зразочки». Важно знать, что формировать изделия следует только из остывшего картофеля и остывшей начинки.

Пожалуй, самое главное в нашем сегодняшнем блюде – это тесто, то есть картофельное пюре. Оно не должно быть очень жидким и слишком тугим, не должно крошиться. Консистенция пюре должна быть липкой, чтобы его было можно сформировать, добавив 1 яйцо на один килограмм картофеля и пару ложек муки, а для пышности и нежности можно положить 0,5 ч.л. гашеной соды.

Тесто нужно очень качественно вымесить, с душой и ответственностью, потому что при долгом замесе картофельное тесто становится эластичным и воздушным.

Формируем. Скатываем шар, кладем на одну ладонь, а второй приминаем в толщину 1 см., кладём столовую ложку начинки, приподнимаем края, защипываем как вареник. Снова скатываем, прячем шов и придаем форму трубочки.

Для того, чтобы изделия были нежными и не распадались их панируют и это наше всё — именно панировка придает форму и может скрыть огрехи, когда мы обваливаем изделие в панировочных сухарях. Панировка не даст распадаться деликатному пирожку и не даст ему пригореть. И это, конечно же, красиво. Теперь жарим на растительном масле: одну сторону без крышки, чтобы вышла лишняя жидкость, образовалась корочка и подсохла верхняя часть, а вторую под крышкой. При таких условиях наши «Зразы» будут нежными, пышными, не жесткими и хорошо прожаренными. Жарим 2-3 мин каждую сторону, на умеренном огне.

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

Ну а пока «Зразы» готовятся, расскажу вам, как полезен наш картофель.

1. Картофель — рекордсмен по количеству калия, одного из важнейших макроэлементов для человека, отвечающего за работу мышц. Калий выводит из организма излишек жидкости, помогает избежать отечности и заболеваний почек. А чтобы получить суточную дозу калия, необходимо съесть всего лишь 500 гр. картофеля, например, отваренного в мундире.

2. Картофель обволакивает стенки органов желудочно-кишечного тракта и справляется с обострениями заболеваний язвы и гастрита за счет своих противовоспалительных свойств.

3. В обычном картофеле содержится столько же аскорбиновой кислоты, сколько и в цитрусовых, а для суточной нормой витамина C достаточно съесть всего 400гр. И, кстати, больше всего этого витамина в молодом картофеле.

4. Крахмал, находящийся в картофеле помогает в профилактике атеросклероза сосудов, так как снижает содержание холестерина в сыворотке крови и помогает избежать сердечно-сосудистых заболеваний.

5. В картофеле есть 14 из 20 аминокислот, то есть практически все, встречающиеся в растительной пище!

Вспомнился анекдот: «Доктор, скажите, вот если я кончиком языка касаюсь комочка фольги, в которой до этого пеклась картошка, у меня начинает покалывать за ухом. Что могло значить?

— Это значит, что у вас слишком много свободного времени!»

А для наших свободных минут немного забытой рубрики «Не как у всех»! Посмотрите какие сегодня существуют картофельные «необычности»: причуды сортов и дизайнерское приготовление.

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

Друзья мои, но даже если у вас не так много времени, я всё же советую его каким-то образом найти, чтобы приготовить наши сегодняшние «Зразы», потому что это ну очень вкусно, и как видите, полезно! Подают «Зразы» горячими-вкуснячими, со сметаной, любимыми соусами и другими полезностями – овощами, салатом, зеленью, соком, чаем. Радость и благодарность всех едоков обеспечена, даже не сомневайтесь!

Чтобы хорошо готовить недостаточно просто любить покушать, надо полюбить сам процесс, в каждую его минуту вкладывать любовь — основу всей жизни, в том числе и кулинарии. И у вас, мои дорогие друзья, всё получится, ведь главное этого очень захотеть! Всего вам вкусного, удачи, приятного аппетита и Ангела за столом!

Накопал для нас Антошка! «Зразы» слепим из картошки!

Бэла Фельдман.

МВД рассказало, как будут наказывать водителей за вождение личного автомобиля без стикера

10

В МВД сообщили об ответственности за нарушение порядка, связанного с запретом на вождение личного автомобиля.

МВД рассказало, как будут наказывать водителей за вождение личного автомобиля без стикера

Статья 54. Нарушение правил борьбы с эпидемиями

Нахождение в общественных местах без маски в условиях возникновения и распространения карантинных и других опасных для человека инфекций вопреки специальным требованиям уполномоченного органа — влечет наложение штрафа до 5 базовых расчетных величин (1 115 000 сумов).

Начиная с 15.00, подать заявку на получение специального разрешения (стикера) для права езды на автомобиле можно будет в электронном виде через портал my.gov.uz

В Казахстане запущено производство автомобилей UzAuto Motors

3

В казахстанском городе Костанае начались сборки SKD автомобилей UzAuto Motors под брендом Chevrolet.

В Казахстане запущено производство автомобилей UzAuto Motors

Премьер-министры Республик Узбекистан и Казахстан Абдулла Арипов и Аскар Мамин посредством видеомоста приняли участие в торжественной церемонии запуска конвейера.

В Костанае будет осуществляться сборка новых моделей автомобилей Cobalt, Damas, Labo и Malibu на основе стандартов, установленных компанией General Motors.

Автомобиль Ravon “Nexia R3”, довольно популярный в Казахстане, теперь тоже будет производиться под брендом Chevrolet. В дальнейшем ряд моделей Chevrolet пополнят Tracker, TrailBlazer и другие, сообщает Pv.uz.

На первом этапе предусмотрена ежегодная сборка 26.000, а в дальнейшем – 100.000 автомобилей. 13.000 автомобилей первого года выпуска планируется экспортировать в ближайшие зарубежные страны.

Проект реализуется на основе совместного постановления группы компаний Allur Group и АО “Узавтосаноат”, подписанного в рамках состоявшегося 25-26 февраля этого года в городе Ургенче узбекско-казахстанского форума межрегионального сотрудничества.

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

2

Как сообщает отдел по связям с общественностью Министерства здравоохранения, благодаря усилиям наших самоотверженных и патриотичных врачей, первые 7 пациентов с коронавирусной инфекцией в нашей стране полностью выздоровели.

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

7 больных с коронавирусной инфекцией вылечились и их отправили на реабилитацию (фото)

Министр здравоохранения Алишер Шадманов и другие ответственные лица проводили их в Республиканский специализированный научно-практический медицинский центр терапии и медицинской реабилитации. Наши граждане, которые выздоровели от болезни, будут в течение некоторого времени находиться в этом центре на карантине.

Какие документы необходимы для получения специального разрешения на перемещение на авто?

2

Пока что для получения разрешения требуются:

Какие документы необходимы для получения специального разрешения на перемещение на авто?

— паспорт гражданина;

— технический паспорт автомототранспорт;

— для автотранспортных средств, принадлежащих юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, привлеченным для строительства больниц и площадей, возводящихся в Юкори Чирчикском и Зангиатинском раонах Ташкентской области, Алмазарском, Чиланзарском и Яшнабадском районах города Ташкента — письмо от хокимията соответствующего района;

— свидетельство о государственной регистрации субъекта предпринимательства;

— лицензии по лицензирующимся видам деятельности;

— документ, обладающий разрешительной способностью;

— трудовая книжка и приказ о назначении в должность сотрудника.

РАЗРЕШЕНИЕ будет выдаваться согласно утвержденного порядка, только после того, как ГПО «Давлат белгиси» («Государственный знак») в установленном порядке будут разработаны бланки разрешений. Сотрудники Центров госуслуг известят граждан об этом по телефону.

P. S. Напоминаем, специальные разрешения выдаются только конкретно обозначенным категориям автотранспорта. Частным лицам – не выдаются.

Гонконгские ученые выяснили, какова активность вируса в зависимости от поверхности

0

Ученые университета Гонконга выявили температуру, при которой коронавирус становится активным. Результаты исследования были опубликованы на медпортале medRxiv.

Гонконгские ученые выяснили, какова активность вируса в зависимости от поверхности

Отмечается, что коронавирус остается высокостабильным в течение долгого времени при температуре около четырех градусов и при отсутствии дезинфекции его активность начнет снижаться только через 14 дней. При этом SARS-CoV-2 не переносит высокие температуры и при 70 градусах дезактивируется в течение пяти минут.

Также специалисты выяснили, как долго коронавирус может оставаться на поверхности различных предметов. Так, на бумаге он не был выявлен уже спустя три часа, на одежде и обработанном дереве держался до двух дней, на стекле – до четырех дней, а на пластике – до семи.
Ученые отметили, что вирус может находиться на внешней поверхности медицинских масок до семи дней, и призвали к их тщательной дезинфекции.

Как и где получить специальный стикер для вождения автомобиля?

9

Специальное разрешение (стикер) выдается Единым порталом интерактивных государственных услуг my.gov.uz, а также центрами государственных услуг в Ташкенте, Нукусе и всех областных центрах. Система выдачи специальных разрешений будет налажена с 09:00 29 марта.

Как и где получить специальный стикер для вождения автомобиля?

Эти разрешения выдаются автотранспортным средствам, закрепленным для осуществления некоторых видов деятельности. Об этом мы ранее писали.

Заявления на выдачу специального разрешения регистрируются только предварительно по телефону, после получения оператором необходимой информации.

Заявки ранее незарегистрированных юридических и физических лиц рассматриваться не будут.

Заявки принимаются в первую очередь от юридических лиц, перевозящих продукты питания и лекарства, а затем от физических лиц.

Другие транспортные средства, передвигающиеся на основании специального разрешения, могут передвигаться только в рамках деятельности этих учреждений и организаций. Использование автомобилей в личных целях строго запрещено. В случае нарушения порядка граждане будут привлечены к ответственности.

Центры Государственных услуг, где можно получить специальные стикеры:

Тошкент шаҳри
1.Бектемир тумани (71) 231-84-56
2.Мирзо Улуғбек тумани (71) 262-04-70
3.Миробод тумани (71) 233-13-47
4.Олмазор тумани (71) 231-71-36
5.Сергели тумани (71) 230-08-84
6.Учтепа тумани (71) 217-47-82
7.Чилонзор тумани (71) 203-60-16
8.Шайхонтоҳур тумани (71) 231-12-75
9.Юнусобод тумани (71) 235-41-42
10.Яккасарой тумани (71) 231-88-12
11.Яшнобод тумани (71) 231-19-34
Тошкент вилояти
12. Нурафшон шаҳри (70) 762-63-47
Андижон вилояти
13. Андижон шаҳри (74) 223-03-03, (74) 223-00-30
Бухоро вилояти
14. Бухоро шаҳри (65) 223-21-45
Навоий вилояти
15. Навоий шаҳри (79) 210-11-48
Наманган вилояти
16. Наманган шаҳри (69) 227-00-32, (69) 227-00-31
Жиззах вилояти
17. Жиззах шаҳри (72) 226-33-23, (72) 226-33-22
Сирдарё вилояти
18. Гулистон шаҳри (67) 225 83 41, (67) 225 28 22
Самарқанд вилояти
19. Самарқанд шаҳри (66) 237-70-39
Фарғона вилояти
20. Фарғона шаҳри (73) 241-85-49
Хоразм вилояти
21. Урган шаҳри (62) 224-75-62, (62) 224-73-47
Қорақалпоғистон Республикаси
22. Нукус шаҳри (61) 222-70-35, (61) 222-70-96
Қашқадарё вилояти
23. Қарши шаҳри (91) 4730030, (91) 6357201,
Сурхондарё вилояти
24. Термиз шаҳри (76) 225-19-08

В Уртачирчикском районе 28 марта в 22.00 был введен второй блок карантинной зоны для прибывших из-за рубежа граждан страны

0

1...1 9251 9261 927...2 664Страница 1 926 из 2 664

Подпишитесь на нас

51,905ФанатыМне нравится
22,961ЧитателиЧитать
9,010ПодписчикиПодписаться