Узбекские ошпозы в очередной раз приготовили мега-плов, накормив им 10 000 человек. Акция прошла 27 декабря в рамках фестиваля культурного наследия имени шейха Зайеда в Абу-Даби.Над блюдом трудились 30 узбекских поваров, для него потребовалось полторы тонны риса. Плов готовили...
Государственный комитет Республики Узбекистан по развитию туризма планирует повторить акцию по приготовлению рекордного количества плова за рубежом. Для этого за границу будут отправлены гигантские казаны, в которых готовилось блюдо.О том, где сейчас находятся казаны-рекордсмены и что планируется с ними...
Компания NATURAL JUICE стала первым отечественным производителем соков и нектаров, подтвердившим соответствие своей продукции требованиям стандарта качества «халяль».Доказательство тому – официальный сертификат, выданный Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль». Документ, предоставленный в соответствии с распоряжением Совета муфтиев России, заверен...
В преддверие 100-летия независимости Польши, 10 ноября посольство организовало в Ташкенте кулинарное шоу для дипломатов, аккредитованных в Узбекистане.Идея проведения кулинарного шоу заключалась в простом. В шоу участвовали все присутствующие дипломаты, которым было предложено изготовить блюда, выбранные польскими поварами. Изюминка...
В рамках Второй Глобальной Недели Предпринимательства «GEW Uzbekistan» 13 ноября в ресторане «ВинаРыба» состоится нетворкинг-ужин, на котором Israeli Street Food будет представлен Голаном Исраели – шеф-поваром «Dan Accadia Resort hotel», одного из самых фешенебельных отелей Израиля...
21-23 ноября в столичном НВК «Узэкспоцентр» состоится I Фестиваль вина «Искусство виноделия», организуемый по инициативе Шавката Мирзиёева.Фестиваль, проводимый АО «Узшаробсаноат», должен вывести отечественное виноделие на новый уровень и привлечь зарубежных партнеров.В программе фестиваля - презентации и дегустации вин узбекистанского...
«-Ватсон! Что у нас сегодня на завтрак?- Солянка, сэр.- А почему не овсянка, сэр?- Подлянка, сэр!»Ну, для кого подлянка, а для кого самое то, что доктор прописал, потому что этот суп - просто праздник души и тела: наивкуснейший,...
На берегу озера Куксу в Каракалпакстане состоялся международный гастрономический фестиваль «99 блюд из аральской рыбы».Фестиваль предваряла конференция на тему «Южный Арал - территория инновационного развития», организованная Министерством культуры Республики Узбекистан и Советом Министров Республики Каракалпакстан. В эти же дни...
Мойша долго стоит перед витриной и разглядывает свиные окорочка, буженину, ветчину и т.п. Наконец, он решается войти в магазин, приоткрывает входную дверь и в этот момент разверзаются небеса, гремит гром, сверкает молния. Мойша, шарахаясь от двери:- Что, уже даже...
Закончился конкурс National Geographic Traveler Awards 2018, проводимый журналом National Geographic. В номинации «Гастрономический туризм» первое место занял Узбекистан, значительно опередивший соперников.Голосование велось на сайте журнала. За Узбекистан отдали свой голос 34% опрошенных. На втором месте Италия, у которой...
Организаторами выступили активисты татарского общественного культурного центра столицы. А местом проведения праздника стал квартал дружбы, что находится за...
