Вкусный Узбекистан

Фестиваль французской кухни стартовал 21 марта в столичных ресторанах, прошел в Джизаке, Бухаре и завершился праздничным ужином в ташкентском ресторане Sato.Фестиваль «Вкус Франции» проводится совместно с посольством Франции в Узбекистане уже в пятый раз. 21 марта в 150 странах...

Восемьдесят поваров начали готовить благотворительный сумаляк весом в 7 тонн. Рекорд устанавливается в ташкентском Central Park.Для проекта «Мега-сумаляк» потребовалось 1,25 тонн пшеницы и 4 тонны муки. Блюдо будет готово 30 марта.Как мы писали ранее, приготовление сумаляка-рекордсмена будет сопровождаться выступлениями...

21 марта в Ташкенте стартовал фестиваль французской гастрономии «Вкус Франции» (Goût de France), который пройдет кроме столицы в Бухаре и Джизаке.Вот уже пять лет по инициативе Министерства Европы, шеф-повара на 5 континентах представляют свое видение "ужина по-французски". В Ташкенте...

К Намангану, который намерен в этом году поставить новый рекорд по приготовлению рекордного количества сумаляка, присоединился Ташкент. В столице в дни празднования Навруза также приготовят 7 тонн традиционного весеннего лакомства.Семитонный сумаляк будет сварен в Central Park имени Мирзо Улугбека...

Хокимият Намангана планирует приготовить на Навруз рекордное количество сумаляка. Казан, специально заказанный для этой цели, уже передан городской администрации.Рекорд должен быть поставлен на фестивале туризма и народных обычаев «Сумаляк сайли», который пройдёт в дни Навруза. На прошлом фестивале, организованном...

Начиная с 21 марта 2019 года, в ресторанах на пяти континентах и в более чем 150 посольствах и консульствах Франции шеф-повара представят свое видение «ужина по-французски». Особое место в богатой программе мероприятия отведено теме экологически и социально ответственной кухни....

Команда из Узбекистана впервые приняла участие в 5-й Международной олимпиаде Young Chef Olimpiad. Соревнования проходили в Индии с 29 января по 2 февраля.В борьбе за главный приз олимпиады - 10 000 долларов – участвовали студенты-повара из разных стран мира....

Узбекские ошпозы в очередной раз приготовили мега-плов, накормив им 10 000 человек. Акция прошла 27 декабря в рамках фестиваля культурного наследия имени шейха Зайеда в Абу-Даби.Над блюдом трудились 30 узбекских поваров, для него потребовалось полторы тонны риса. Плов готовили...

Государственный комитет Республики Узбекистан по развитию туризма планирует повторить акцию по приготовлению рекордного количества плова за рубежом. Для этого за границу будут отправлены гигантские казаны, в которых готовилось блюдо.О том, где сейчас находятся казаны-рекордсмены и что планируется с ними...

Компания NATURAL JUICE стала первым отечественным производителем соков и нектаров, подтвердившим соответствие своей продукции требованиям стандарта качества «халяль».Доказательство тому – официальный сертификат, выданный Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль». Документ, предоставленный в соответствии с распоряжением Совета муфтиев России, заверен...