За 2022 год в дошкольных образовательных учреждениях Узбекистана произошли 8 случаев пищевого отравления. Еще 11 случаев зафиксированы в пунктах общественного питания.
Эти цифры были озвучены на пресс-конференции, прошедшей в Агентстве информации и массовых коммуникаций с участием представителей Службы санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья.
В целом за 2022 год было отмечено 65 случаев пищевого отравления. Пострадали 518 человек, из которых 194 – дети.
Домашняя консервация вызвала 36 случаев отравления и заболевания ботулизмом. Пострадали 82 человека, 16 из которых – дети. Двое человек погибли после употребления консервированной в домашних условиях продукции. В 28 случаях врачи поставили диагноз «пищевая токсикоинфекция»: от нее пострадали 432 человека.
В 2023 году зарегистрирован уже 21 случай пищевого отравления, пострадали 107 граждан, два человека погибли.
С начала года у торговцев в установленном порядке изъято и уничтожено 147 865 килограммов некачественной продукции.