В Ташкенте состоялось торжественное открытие 25-й юбилейной Международной выставки «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства — UzFood 2026».
Экспозиция, занявшая павильоны НВК «Узэкспоцентра», продлится до 3 апреля и обещает стать одной из самых масштабных.
За четверть века UzFood закрепила за собой статус главной бизнес-платформы пищевой индустрии Узбекистана, став эффективным мостом между мировыми производителями и локальным рынком.
География и участники
Юбилейный сезон побил исторические рекорды: свои стенды представляют более 500 компаний из 26 стран мира.
Посетители могут ознакомиться с национальными павильонами Германии, Беларуси, России, Республики Корея, Польши и Таиланда.
Значительное присутствие также демонстрируют лидеры рынка из Китая, Индии, Турции, Италии и Малайзии.
Экспозиция охватывает весь производственный цикл: от сырья и ингредиентов до готовой мясной, молочной, кондитерской и бакалейной продукции.
Отметим, что параллельно с UzFood проходит 26-я Международная выставка «Упаковка. Оборудование и Материалы — O`ZuPACK 2026, а специализированный сектор Bakery Uzbekistan демонстрирует передовое оборудование для хлебопекарного и кондитерского дела.
Бизнес-возможности
Особое внимание в этом году приковано к обновленному «Центру закупок сетей» (ранее «Ритейл Центр»). Площадка, работающая с 2019 года, в этом сезоне переживает качественную трансформацию. Впервые в прямых B2B-переговорах принимают участие российские торговые сети, что открывает колоссальные возможности для узбекских экспортеров и расширения ассортимента на полках магазинов.
Деловая программа выставки также включает мастер-классы и презентации технологий, которые в ближайшее время станут стандартом для пищевой отрасли Узбекистана.
Организаторами выступают компания Iteca Exhibitions и её партнер ICA Eurasia Group.
Михаил Довлатов
Видео и фото автора
