Санитарно-эпидемиологическая служба Ташкента изъяла из продажи 100 литров кустарно произведенного гуджи и айрана, хранившихся под открытым солнцем, после выявления случаев отравления данной продукцией, сообщает пресс-служба Управления санитарно-эпидемиологической службы города Ташкента.
В ходе рейдов, проведенных в Яшнабадском районе Ташкента, было обнаружено 100 литров гуджи и айрана, произведенных в неизвестных домашних условиях и хранящихся под прямыми солнечными лучами. Продукция была конфискована и утилизирована в установленном порядке.
Рейд был организован сотрудниками Яшнабадского районного отдела Санитарно-эпидемиологического комитета города Ташкента в целях предотвращения пищевых отравлений. С продавцами была проведена разъяснительная работа об обнаруженных нарушениях, составлен соответствующий протокол.
