В Самарканде прошла презентация нового руководства по сокращению пищевых отходов

Топ статей за 7 дней

Подпишитесь на нас

51,905ФанатыМне нравится
22,961ЧитателиЧитать
8,840ПодписчикиПодписаться

В рамках 14-го заседания Конференции сторон Конвенции по сохранению мигрирующих видов диких животных (CMS COP 14), проходящего в Самарканде, состоялось параллельное мероприятие, посвященное инициативам по устойчивому развитию, повышению осведомленности населения и его участию в охране окружающей среды.

В нем приняли участие представители Министерсва экологии, охраны окружающей среды и изменения климата Республики Узбекистан, Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО), Европейской Экономической комиссии ООН (UNECE) и Программы ООН по окружающей среде (UNEP). В ходе мероприятия прошла презентация новых совместных изданий.

В их числе – переведенная на узбекский язык брошюра ФАО «Ваш путеводитель к осознанному потреблению еды», подготовленная совместно с Министерством экологии, охраны окружающей среды и изменения климата Республики Узбекистан и Фондом Zamin. Отмечалось, продовольственные потери и порча пищевой продукции являются общемировой проблемой. Ежегодно не менее 17 процентов производимого в мире продовольствия теряется на этапах розничной торговли и потребления. В объеме это равно 931 миллиону тонн продуктов питания, которыми можно накормить миллионы голодающих.

«На глобальные агропродовольственные системы приходится значительная часть антропогенных выбросов парниковых газов, в связи с чем утрата биоразнообразия продолжает ускоряться, и сегодня больше, чем когда-либо в истории человечества, около миллиона видов животных и растений находятся под угрозой исчезновения. По оценкам ФАО, опубликованным в 2022 году, глобальный процент потерь продовольствия составляет 13,3 процента. А каждый из нас ежегодно выбрасывает 74 килограмма продуктов питания. Очень важно повышать осведомленность общественности о проблеме продовольственных потерь и пищевых отходов, и мы рады сотрудничать с Министерством экологии, охраны окружающей среды и изменения климата Республики Узбекистан и Фондом Zamin в этом направлении. Наша брошюра-гид содержит простые советы, которые требуют минимальных усилий, но в то же время позволяют каждому предпринять действия для последующих изменений к лучшему», — сказал заместитель генерального директора ФАО Виорел Гуцу.

Еще одно издание, представленное в ходе параллельного мероприятия – это Национальный доклад о состоянии окружающей среды, подготовленный совместными усилиями Министерства экологии, охраны окружающей среды и изменения климата Республики Узбекистан, ФАО, UNECE, UNEP и других организаций. Это аналитический документ, основанный на экологических показателях, позволяющих оценить состояние окружающей среды и тенденции её изменения. Доклад послужит информационной основой для принятия экологически значимых решений по совершенствованию экологической и социально-экономической политики, нормативно-правовой базы, механизмов государственного регулирования природопользования и охраны окружающей среды.

Узбекистан, как и большая часть Центральной Азии, в какой-то мере подвержен таким природным явлениям, как пыльные бури, оползни, землетрясения. Из-за последствий изменения климата многие из этих явлений становятся все более частыми и интенсивными, оказывая негативное воздействие на окружающую среду и здоровье людей, особенно уязвимых слоев населения. Подготовка Национального доклада о состоянии окружающей среды стала важным шагом на пути к устойчивому будущему, ведь это своего рода инвестиции в профилактику и снижение риска бедствий в стране.

Методология подготовки доклада была основана на Руководстве UNECE по подготовке правительственных отчетов о состоянии и защите окружающей среды. Активное участие в разработке принимала  проектная команда «Программы по оценке влияния продовольственных систем на использование и восстановление земель в Узбекистане».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

SOCAR начала экспортировать узбекскую нафту на международные рынки

Азербайджанская государственная нефтяная компания SOCAR начала поставки нафты из Узбекистана на международные рынки. Об этом на форуме, прошедшем в рамках...

Больше похожих статей