По данным Научно-исследовательского института зерновых и зернобобовых культур при Министерстве сельского хозяйства, под урожай 2023 года фермерскими хозяйствами и сельхозпредприятиями под данную культуру было отведено 103,5 тысяч гектаров открытых площадей.
Для посева на этих участках потребуется 9,3 тысяч тонн семян сои. По предварительным оценкам, будет выращено 144 тысячи тонны сои. Если урожай оправдает ожидания, появится возможность выработать 26 тысяч тонн соевого масла и 110 тысяч тонн соевого шрота.
Учеными института уже несколько лет ведутся научно-исследовательские работы по данной культуре.
В результате этих исследований создано и внесено в государственный реестр более 10 новых сортов сои. Новые сорта высаживают на пахотных землях в качестве как основной, так и повторной культуры.
Институт насчитывает более 250 образцов сортов сои, собранных по всему миру. По результатам исследований на селекционных полях отбирают сорта с наиболее высокой урожайностью и уровнем качества, а также высоким содержанием белка и масла. Выбранные сорта сравниваются с аналогами и в результате испытаний на конкурентоспособность создаются новые сорта. В частности, это такие местные сорта, как Тумарис, Айджамол, Устоз, Барака, Хосилдор, Гавхар, а также зарубежные сорта Арлета, Селекта-302, Вилана, Славия, Чара и другие.
Соя считается безотходным растением. Из её зёрен получают масло и белок, а из стеблей и листьев — кунжут, широко используемый в качестве корма для скота.
В. Новиков
Новиков,ты опять попал пальцем в небо от своей тупости и некомпетентности!Посадки сои запрещены в США с середины восьмидесятых годов,так как соя уничтожает грунтовые простейшие водоросли,что ведёт к полной деградации посевных земель!Именно за счёт продажи генно модифицированной сои и продажи на рынке инсектицида Раундап поднялась американская компания Монсанто.Продавая эти гадости индийским фермерам,компания уничтожила огромные посевные площади в Индии!!!Зачем нам такие «подарки»???