"Фестиваль плова" в Хиве стал не только рекордным по масштабу, но и показал, какую роль национальная кухня играет в сохранении традиций и развитии туризма.
После завершения мероприятия своим взглядом на фестиваль, профессию и будущее гастрономии поделились участники события- Мустафа Алзабен,...
14 декабря в туристическом комплексе "Arda Xiva" в Хиве состоялся Фестиваль плова, в рамках которого было приготовлено 9 тонн национального блюда.
В кулинарном событии приняли участие более 50 поваров из районов Багатский, Гурленский, Кашкупырский, Ургенчский, Хивинский, Шаватский, Янгиарыкский и Янгибазарский...
20 октября ресторан узбекской кухни Lali в Ташкенте станет центральной площадкой масштабного гастрономического события — «Фестиваль плова», организованного кулинарным альянсом Novikov Group & Family Garden.
Проект одновременно пройдет в четырех городах — Ташкенте, Сочи, Красной Поляне и Воронеже — и...