Ассоциацией гастрономического туризма Узбекистана создан электронный словарь терминов узбекской кухни. Словарь оформлен в виде мобильного приложения и предназначен для туристов.
В электронный словарь вошли названия блюд национальной кухни и гастрономические термины, описывающие процесс и этапы приготовления пищи. Они переведены на...
«Ну, значит, так…К Новому году, вроде как, готова... Стол наряжен, ёлка накрыта, дети упакованы, подарки одеты, платье накрашено, глаза поглажены, мужа выгуляла, собаку поздравила... Кажется, ничего не забыла…».Ах, как же я хорошо понимаю такую прекрасную жену и хозяйку! Хочется...
«Захожу в магазин, а продуктов нет вообще! Гречки нет, макарон нет, хлеба нет совсем! Ну, ладно, гречки, но хлеб-то!?Я и спрашиваю:- Где-хлеб-то?!А мне говорят:- Иди на фиг отсюда, это же мебельный!»
А я бы ещё спросила, где же те самые...
Международная продовольственная организация (ФАО), опубликовала доклад, где говорится, что цены на продовольствие в мире продолжают расти пятый месяц. Значительный рост наблюдается, в основном, на зерновые, сахар, молочную продукцию и растительное масло.
В октябре т.г. среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО...
В воскресный вечер.
В исследовании, опубликованном в журнале Food Science&Nutrition, говорится, что употребление несоленого томатного сока помогает снизить артериальное давление и уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) у взрослых японцев с риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Научная группа провела эксперимент, в котором приняли участие 184 мужчины и 297...
На выходных в парке «Навруз» пройдет фестиваль тыкв. Гостей ожидает концерт, блюда из тыквы, экспозиция Музея тыкв, ярмарки пчеловодов и ремесленников.
Фестиваль состоится 24 и 25 октября, он будет продолжаться с 11:00 до 17:00. В эти дни в парке будут...
В Ташкенте приготовили шашлык длиной 10 метров. Фестиваль «10-метровый кебаб» состоялся 18 октября в столичном парке «Навруз».
Вместе с поварами шашлык готовил заместитель премьер-министра, председатель Государственного комитета по развитию туризма Азиз Абдухакимов.
На 10-метровый кебаб ушло 38 килограммов фарша, он был...
8 сентября 2017 года в Ташкенте был приготовлен самый большой в мире плов весом 7360 килограммов. О том, как была организована эта акция, рассказал сегодня председатель Попечительского совета Общественного фонда поддержки и развития национальных масс-медиа Комил Алламжонов, один из...
«- Скажите, а сколько стоит эта рыба?»
Продавец в шоке:
- Почтеннейший, извините, но это не рыба, это свинина…
- Ну кто вас спрашивал?!»
Да уж, нельзя, так нельзя! Однако, строгие запреты на свинину не мешают многим о ней мечтать. Говорят, что украинец, угостивший еврея...
В Геленджике открылась гастрономическая набережная с уникальным морским фонтаном. Это современная локация, аналогов которой в городе нет. Проект реализовал курортный комплекс «Приморье». Судя по количеству людей, пришедших на открытие, модное гастро-пространство и шоу морского фонтана уже стали новой достопримечательностью...
