Во время 5-дневных выходных, объявленных в связи со всенародным праздником Навруз, в Самарканде будет проведен «фестиваль шашлыков».
Как рассказали в пресс-службе Главного управления по туризму и спорту Самаркандской области, фестиваль организуется для приятного отдыха узбекистанцев, развития внутреннего и въездного туризма,...
Ресторан национальной узбекской кухни Osh Restaurant & Grill, работающий в Нашвилле (штат Теннесси), занял 9-е место в рейтинге лучших заведений общественного питания в США в 2022 году.
Список лучших ресторанов составил один из крупнейших международных сервисов рекомендаций Yelp.
Владелец ресторана -...
8 декабря на Всемирной выставке «ЭКСПО-2020» в Дубае (ОАЭ) отметили День Узбекистана. В честь этого события известный шеф-повар и ресторатор Бахриддин Чустий приготовил 1000 килограммов праздничного плова.
Гастрономический перфоманс состоялся в Национальном павильоне. Готовить гигантский плов помогали лучшие ошпазы Узбекистана.
Фотографии...
«Чтобы похудеть подруга посоветовала мне исключить из рациона кофе, конфеты, пирожное, алкоголь…
Вот теперь сижу и думаю, а подруга ли она мне?»
И правда, как же это? Лишать себя таких земных прелестей? Они же такие вкусные! Нет, нет, нет!!! Ни в...
В честь 30-летия независимости Таджикистана вчера в Душанбе состоялся Международный фестиваль «Оши палав». Второе место среди мастеров приготовления плова занял повар из Узбекистана Тулкин Жабборов.
Праздник был проведен в парке «Наврузгох», где установили 50 казанов, сообщает ИА «Дунё». В 40...
С такой инициативой выступил житель Пьемонта и участник проекта "Вкусный Узбекистан" Фабриси Виельмини, находящийся в Каракалпакстане в качестве международного наблюдателя за выборами президента Узбекистана.
Итальянский гурман и кулинар проведет мастер-класс по приготовлению "Bagna càoda" (Багня кауда) - главного блюда кухни...
Goût de/Good France/«Вкус Франции» возвращается и пройдёт с 14 по 22 октября 2021 года. Вот уже в шестой раз состоится грандиозное чествование высокой французской гастрономии на территории Франции и во всём мире. Вновь, благодаря этому фестивалю, на пяти континентах...
В Узбекистане прошел испытания новый сорт арбуза «Ширин» («Сладкий»), выведенный в лабораториях Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля.
Арбуз был выращен на экспериментальном поле Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля, а также на полях региональных научно-опытных станций и производителей бахчевых...
Раннее утро… Еще не взялась заря, а на небе сверкают серебряные звезды, заботливо окружившие молодую луну. Прохладный ветерок покачивает верхушки стройных шелестящих зеленой листвой тополей, а где- то далеко-далеко слышны мелодичные напевы колокольчиков. Это пастухи гонят стада в долину предгорья....
Редакция FoodOboz выбрала для вас 5 самых популярных советских лайфхаков, которыми пользовались наши бабушки, а сейчас — даже все мы, иногда. Хотя чаще всего пользоваться ими не нужно.
1. Промывать мясо перед приготовлением
Мясо перед приготовлением мыть не нужно. Эта странная традиция — мыть мясо под проточной холодной или теплой водой после...
