back to top
0.8 C
Узбекистан
Четверг, 5 декабря, 2024

Вкусный Узбекистан

Рассыпаюсь в похвале я куриному филе

Удивительный продукт, это куриное филе! Можно сказать, что это палочка-выручалочка для всех хозяек, которые торопятся вовремя накрыть вкусный стол. Знаете ли, вот раньше, когда курицу для продажи никто не «четвертовал» и можно было её купить только целиком, филе курицы...

Пятитонный сумаляк: наманганцы намерены поставить рекорд к Наврузу

Вслед за восьмитонным пловом настала очередь сумаляка. Рекордное количество традиционного весеннего блюда намерены приготовить повара города Намангана. К Наврузу они сварят 5 тонн сумаляка.Рекорд будет поставлен на фестивале туризма и национальных ценностей, который состоится в Намангане. В процессе будут...

Что за курочка в подливе? Это ж фирменный сациви!

Грузинская кухня невероятно разнообразная, хотя довольно часто для приготовления блюд требуется практически один и тот же набор ингредиентов. Например, под сациви подразумевают и соус, и мясо, приготовленное по оригинальному рецепту. А сам соус сациви входит в группу соусов, где...

Не сравнить с другой едой сытный наш жульен грибной

- Куда вы ходите по грибы?- К соседям на балкон.- Они их там выращивают?- Нет, сушат.У нас грибы наверняка никто не сушит, потому что Узбекистан – не грибная страна, но это вовсе не значит, что мы грибы не любим!...

Будут проводы зимы, будем вкусно печь блины!

Друзья мои, сегодня утром я поняла, что старею - блины стали получаться все лучше и лучше…Шучу и открою вам одну тайну, печь толстые блины на дрожжах пока у меня ну никак не получается…Но я человек настырный, надежду не теряю...

Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка кофе — просто счастье, и это счастье можно пить!

А я и представить себе не могла, что при подготовке этого «кофейного» блога столкнусь с парадоксальным явлением! Одним словом, можно охарактеризовать это явление как Великую Эмоцию Любви человечества к этому поистине Божественному, волшебному и уж точно мистическому напитку. Какая...

Я всегда «Хочу-Харчо» — вкусно. сытно, горячо!

Друзья, любите ли вы суп «Харчо»? Думаю, что да, потому что у нас в Узбекистане умеют ценить вкус и качество блюд независимо от их национальной принадлежности, а настоящий кавказский суп «Харчо» просто любимец гурманов, да и не только. Другой...

Любит каждый человек с пылу — жару чебурек!

Ну что ж, вот и закончились замечательные новогодние праздники!Кто-то скажет: ну, наконец-то, теперь можно и отдохнуть! Кто-то будет ещё какое-то время находиться в приподнятом новогоднем настроении, вспоминая праздничные застолья, прогулки, рассматривая фотографии и любуясь подарками. А кто-то, входя в...

Сварим кутью и компот, встретим Старый Новый Год!

Как всё-таки интересно и замечательно устроены новогодние праздники! Всегда яркие, всегда приносящие радость, рождественское настроение и надежды на грядущий год. Учёные психологи утверждают, что подготовка к этим праздникам у человека активизирует выброс дофамина и серотонина - гормонов счастья, радости...

Посленовогоднее, умеренно -оптимистичное. Дума о салатах

Есть на ТВЦ передача такая "Хроники московского быта". О прошлом. Я ее смотрю, хотя мне все время кажется, что авторы привирают. В части изложения фактов. На этот раз передача была посвящена новогоднему обжорству.В смысле неодобрения.Знаете, как говорится: если курить...

Последние новости

Прощай, Музыкант!

В ночь с 1 на 2 декабря 2024 г. этот мир покинул Олег Чесноков, выдающийся музыкант, гитарист-виртуоз, человек–легенда, чья...