Резкий рост цен на картофель в Казахстане и Узбекистане вызвал недовольство потребителей двух стран. В чем причины, разбирались аналитики energyprom.kz.
Резкий всплеск цен на картофель в казахстанских городах обнажил тему неконтролируемого экспорта и зависимости цен внутреннего рынка от экспортных.
Несмотря на то, что бурное общественное обсуждение «картофельный» вопрос вызвал только в январе 2025 года, когда цены на килограмм этого социально важного корнеплода выросли до 350–500 тг, проблема назревала в течение всего 2024-го (и не только, да и касалась она не одного лишь картофеля). Рост экспорта из Казахстана отмечался как после сбора нового урожая, так и раньше — ещё весной. Проследим тенденцию в цифрах.
По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, наибольшие объёмы экспорта картофеля в прошлом году прослеживались в январе–апреле и сентябре–ноябре. Уже в начале года месячные поставки были в 3 раза больше, чем в первые месяцы 2023-го, и насчитывали несколько десятков тысяч тонн. С новым урожаем экспорт картофеля в натуральном выражении также был весьма значительным и превышал 60 тыс. тонн в месяц, максимум — 82,1 тыс. тонн.
Всего за январь–ноябрь прошлого года из страны было экспортировано 518,4 тыс. тонн картофеля с ростом на 56% к аналогичному периоду 2023-го. В деньгах динамика была ещё более существенной. Стоимостный объём экспорта за период составил 47 млн долл. США — на 86% больше, чем в январе–ноябре предыдущего года. Также стоит отметить, что это рекордная сумма, полученная за экспорт картофеля за последние несколько лет.
Главными поставщиками картофеля на экспорт стали южные регионы Казахстана — Туркестанская область и Шымкент. Суммарный объём экспорта с этой территории за 11 месяцев прошлого года превысил 490,7 тыс. тонн, или 94,7% от республиканского показателя. Поставки за рубеж из северных регионов были минимальными: всего 4,2%.
Что касается заграничных покупателей, больше всего картофеля у Казахстана закупил Узбекистан: 89,3%. За январь–ноябрь 2024-го узбекским компаниям было продано 463,2 тыс. тонн картофеля, рост за год — на 47,7%. Поставки остальным импортёрам также значительно увеличились: в Таджикистан — в 2,7 раза, в Туркменистан — в 4 раза.
После того как чиновники поняли, что именно выросшая экспортная цена повлияла на ценники внутри страны, правительство приняло решение на полгода ограничить экспорт картофеля в страны, не входящие в Евразийский экономический союз. К ним относятся по большей части как раз государства-импортёры, покупавшие в РК картофель в 2024 году. С 16 января выдача фитосанитарных сертификатов на этот товар, предназначенный для экспорта, приостановлена.
Принятые меры уже отразились на ценообразовании в городах Узбекистана. На фоне запрета экспорта из Казахстана, который для РУ был главным среди зарубежных поставщиков, минимальная цена на картофель к концу января выросла на 85%, максимальная — на 37%. Самый высокий ценник на килограмм картофеля в Ташкенте составил 8,5 тыс. сумов.
Средние цены на картофель в Узбекистане и Казахстане, которые зафиксированы в крупнейшей международной базе данных о стоимости жизни Numbeo.com, 25 января этого года были идентичными: 0,5 долл. США за кг, или 258 тг.
Аналогичный ценовой уровень наблюдался и у северного соседа, России. Напомним: при расчёте средней цены учитываются и максимальные, и минимальные значения. В Казахстане же наименьшая стоимость килограмма картофеля, реализуемого из стабилизационного фонда, колеблется в пределах 110–125 тг. Правда, как выяснили корреспонденты Tengrinews.kz, картофель из стабилизационного фонда имеет непрезентабельный вид, а его качество оставляет желать лучшего.
Давайте сравним, сколько стоит «второй хлеб» в других странах. Спойлер: однозначно дороже, чем в Казахстане. «Золотым» можно назвать картофель в Южной Корее: 3,6 долл. США, или 1,9 тыс. тг. Второе место по дороговизне занимают Штаты: 2,9 долл. США (1,5 тыс. тг). В магазинах европейских стран килограмм картофеля также стоит немало: от 1 до 2,5 долл. США. Судя по данным сервиса Numbeo.com, Узбекистан находится на 91-м месте среди 98 государств по цене этого корнеплода.
вопрос ! а как же нам правительство сообщало о выделении земель под картофель ? а как же с кредитами на выращивание и урожай богатый ? несколько раз сообщалось что мы достаточно обеспечены картофелем , что на семена даже откладываем ! а тут в один момент сказка рухнула ! нет картофеля ? а где тогда земли выделенные ? кредиты что и как ?