Она родилась в 1927 году, во время Второй мировой войны была арестована нацистами. После войны началась ее артистическая карьера, изначально в кафе и ресторанах.
Одетая всегда в черное, она стала музой для философов и писателей, таких как Жан-Поль Сартр и Альбер Камю.
И не прекращала выступать до 89 лет.
Ее первыми хитами были «Si Tu T’imagines», «Parlez-moi d`Amour» и «Je Suis Comme Je Suis». Позже она также сотрудничала с Сержем Гензбуром.
Греко также была киноактрисой и работала с такими знаменитостями, как Жан Кокто, Ингрид Бергман, Орсон Уэллс и Ава Гарднер.
Слава пришла к ней во Франции в середине 60-х годов, после того, как она сыграла роль шизофренички в телесериале Belphégor.
На сцене вместе Греко выступала с лучшими певцами: от Жака Бреля до Жоржа Брассенса. Ее исполнение песни Sous le ciel de Paris («Под небом Парижа») стало классикой.