Вслед на праздником Навруз в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО попали традиция и культура узбекского плова. Решение об этом было принято Комитетом по охране нематериального культурного наследия 1 декабря.
Как сообщается на сайте ЮНЕСКО, в тот же день, в числе прочего, в список попал и таджикистанский оши-палав. Комитет признал всемирным наследием как само блюдо, так и его социально-культурный контекст в Таджикистане.
Заседание Комитета, проходившее в Эфиопии, закончилось 2 декабря 2016 года. По итогам его работы Репрезентативный список увеличился до 366 названий.
Анна Ним.
