26.6 C
Узбекистан
Суббота, 23 сентября, 2023

Сколько мяса, птицы и рыбы ташкентцы съедят в праздничные дни?

Топ статей за 7 дней

Подпишитесь на нас

51,905ФанатыМне нравится
22,961ЧитателиЧитать
5,700ПодписчикиПодписаться

Накануне новогодних праздников на ярмарки, организованные на дехканских рынках Ташкента, будет поставлено 400 тонн говядины, 255 тонн баранины, 200 тонн мяса птицы, 200 тонн рыбы.

Об этом рассказал первый заместитель председателя Государственного комитета по ветеринарии и развитию животноводства Шухрат Джаббаров в интервью УзА.

По его данным, на 1 октября населению поставлено 1 миллион 975 тысяч тонн живого веса мясной продукции. Это на 105 процентов больше, чем в 2021 году. 55 процентов мяса, заготовленного в республике за 9 месяцев текущего года, приходится на долю Кашкадарьинской, Самаркандской, Бухарской, Джизакской и Ташкентской областей.

Для обеспечения безопасности мясной продукции животные, доставленные на специализированные бойни, проходят ветеринарный осмотр специалистами до и после забоя. Тем не менее, за 9 месяцев текущего года ветеринарно-санитарной экспертизе было подвергнуто 88 873 тонны мясной продукции, поступающей на дехканские рынки, 36,3 тонны мясной продукции признаны непригодными к употреблению и не допущены к реализации.

Еще более 3 тонн непригодной к употреблению мясной продукции без ветеринарных документов, которую везли из областей в Ташкент на продажу, задержали правоохранительные органы. Мясо было утилизировано.

Анна НИМ.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

Знаменосцами делегации Узбекистана в Ханчжоу-2022 стали Музаффарбек Турабоев и Зайнаб Дайибекова

Сегодня состоится церемония открытия летних Азиатских игр Ханчжоу-2022. Знаменосцами сборной Узбекистана на предстоящем спортивном торжестве назначены чемпион мира по...

Больше похожих статей