Институт макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ) провёл исследование по хранению и сокращению потерь плодоовощной продукции, сделав вывод, что увеличение количества холодильных камер может помочь сокращению бедности.
В настоящее время в Узбекистане ежегодно производится более 22 млн тонн плодоовощной продукции,...