10 сентября в зоне отдыха «Хон Балык» состоится фестиваль «Мое любимое узбекское блюдо», организованный Ассоциацией поваров Узбекистана совместно со службой дипломатического сервиса Министерства иностранных дел. Его участниками станут послы и дипломаты из 42 государств, а также представители международных организаций.
Конкурсанты разобьются на команды, каждая из которых будет включать посла, дипломатического работника и повара. Им предстоит приготовить несколько блюд узбекской кухни на свой выбор. В меню должны входить первое и второе блюда, салат и десерт.
Подводить итоги предстоит жюри, которое возглавит вице-президент Всемирной ассоциации сообщества шеф-поваров (WACS).
Анна НИМ.
