После одобрения муки из саранчи, малых мучных червей и сверчков, ЕС разрешил продажу порошка из личинок моли Tenebrio molitor (желтых мучных червей) в супермаркетах. Это решение было принято менее чем через неделю после неудачной попытки правых депутатов Европарламента оспорить его включение в список «новых продуктов питания».
Брюссель разрешил использование цельного порошка личинок моли Tenebrio, обработанного ультрафиолетом, в качестве «нового продукта питания», несмотря на протесты со стороны некоторых членов Европарламента. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) признало продукт безопасным для использования в широком спектре продуктов питания, от хлеба до компотов.
Данный регламент является частью более широкой тенденции в ЕС по продвижению съедобных насекомых как альтернативных источников белка в условиях растущего спроса на продовольствие и снижения урожайности сельскохозяйственных культур. Уже одобрены мука из саранчи, малых мучных червей и сверчков, и в настоящее время EFSA рассматривает еще более десятка заявок на другие продукты, полученные из насекомых.
Французская компания Nutri’Earth получила эксклюзивное право на продажу порошка из личинок моли Tenebrio в течение пяти лет, пока другие компании не получат аналогичное разрешение.
Решение вызвало критику со стороны некоторых депутатов Европарламента, которые опасаются за безопасность пищевых продуктов и обвиняют левых в продвижении интересов транснациональных корпораций. Тем не менее, Европейская комиссия продолжает активно продвигать идею включения съедобных насекомых в европейскую культуру питания, подчеркивая их потенциал в качестве устойчивого и питательного источника белка.
Еврокомиссия активно продвигает съедобных насекомых как альтернативный источник белка, учитывая растущий спрос на продовольствие и снижение урожайности. EFSA рассматривает множество заявок на продукты питания, полученные из съедобных насекомых, включая муку из черной львинки, куколок трутней, порошок из сверчков и другие. Сроки оценки этих заявок пока неизвестны.
А когда Европа нормально питалась? Улитки, мидии, устрицы, пиявки, черви, разнокалиберный планктон. Одно слово «Евростандарт». Для узкоголовых небожителей то самое.