Будем переходить с подсолнечного на хлопковое масло?

Информационная служба Минсельхоза со ссылкой  на  управление статистического анализа Министерства сельского хозяйства Узбекистана провела  ценовой анализ на реализуемое с начала этого года хлопковое масло.

В нем, в частности, отмечено, что  средняя цена хлопкового масла, реализованного на  Узбекской республиканской товарно-сырьевой бирже в январе, составила 14 949,5 тыс. сумов за 1 тонну продукции.

Существенных изменений цен на хлопковое масло в феврале не произошло, но с марта наблюдались резкие изменения цен на этот продукт.

 В частности, в марте максимальная цена на хлопковое масло поднялась до 17 331 тыс. сумов, что на 5,2% больше максимальной цены в январе.

Самая высокая цена наблюдалась на торгах в мае  —  18 842,9 тыс. сумов за 1 тонну продукции и увеличилась на 14,3% по сравнению с максимальной ценой января.

Кроме того, реализация хлопкового масла на 31 мая составила в среднем 16 954,3 тыс.сумов.

 С начала года (январь-май) средняя цена тонны хлопкового масла составила 15 524,5 тыс.сумов, что выше средней цены января на 2,5%.

Наибольший объем торгов хлопковым маслом в январе-мае текущего года пришелся на 5 мая. Всего производителями было предложено 3813,3 тонны хлопкового масла, это в 4,2 раза больше максимального предложения января (901,1 тонны).

Увеличение спроса на хлопковое масло у населения и организаций, особенно в предприятиях общественного питания, является одним из факторов, непосредственно влияющих на увеличение объема предлагаемого хлопкового масла на товарных биржах. Соответственно, можно увидеть, что объем хлопкового масла, продаваемого на биржах, увеличивается с каждым месяцем.

В частности, среднее количество хлопкового масла, торгованного на бирже в январе, составило 293,7 тонны, в феврале — 304,7 тонны, в марте — 588,2 тонны,в апреле — 475,5 тонны и в мае — 721,5 тонны. С начала текущего года за один день реализовывалось в среднем 485,3 тонны хлопкового масла.

В. Новиков