Узбекистан намерен не допустить дефицита картофеля. В 2022 году посевные площади увеличены на 86 тысяч га, что должно дать республике дополнительно 850 тысяч тонн урожая.
Как рассказал начальник управления развития плодоовощеводства, виноградарства, бахчеводства и картофелеводства Министерства сельского хозяйства Фахриддин Киргизбаев, период частичного дефицита картофеля в Узбекистане приходится в основном на январь-май – сезон, когда эта культура не выращивается в республике.
По медицинским нормативам годовая потребность населения в картофеле, исходя из нормы потребления 52,6 кг, составляет 1,9 миллиона тонн, а на практике годовое потребление, соответствующее норме ВОЗ 96,7 кг, составляет 3,4 миллиона тонн. В 2021 году по республике валовой урожай составил 3,3 миллиона тонн, из которых 650 тысяч тонн было запасено в качестве семян под урожай следующего года, пояснил Фахриддин Киргизбаев.
Сейчас в Госреестр сельскохозяйственных культур включен 131 сорт картофеля, рекомендованный к посадке в Узбекистане. При этом 19 сортов созданы местными научно-исследовательскими институтами. Большая часть сортов относится к картофелю голландской селекции. Наиболее популярны «Аризона», «Арнова», «Аринда», «Зафира», «Кондор», «Констанс», «Марфона», «Маркиз», «Пикассо», «Родео», «Роко», «Романо», «Синьора», «Эволюшн», которые сажаются по всей республике на больших площадях.
Для выращивания картофеля без вирусов и бактерий интенсивным способом были созданы 5 современных in-vitro лабораторий в Ташкенте, Ташкентской и Андижанской областях. С прошлого года в Юкоричирчикском районе Ташкентской области работает Узбекско-венгерский исследовательский центр картофелеводства, где проходят испытания в почвенно-климатических условиях нашей страны 6 венгерских сортов: Aranu clipke, Balatoni Rossa, Demon, Botant, White и 09-688.
В Узбекистане действуют Ассоциация картофелеводов, центры картофелеводства в Бостанлыкском, Булунгурском, Китабском, Бахмальском, Зааминском, Кургантепинском, Шахрисабзском, Янгикурганском, Сохском районах, 8 картофельных кластеров.
Для обеспечения потребности населения 40 районов 10 областей специализированы на выращивании картофеля, 23 района — на семеноводстве картофеля, 9 районов — на выращивании суперэлитных сортов.
Для сохранения стабильности цен на внутреннем рынке в 2022 году расширены посевные площади картофеля, сообщил Фахриддин Киргизбаев. Во всех категориях хозяйств картофелем засажено 243 тысяч га земель, что на 86 тысяч га больше, чем в 2021 году.
Фермерские хозяйства и сельскохозяйственные предприятия в этом году засадили картофелем 153 тысячи га, что на 70 тысяч га больше, чем год назад. При этом 115,5 тысячи га (на 65 тысяч га больше) отведено на основных площадях, 7,3 тысячи га (на 4,4 тысячи га больше) в междурядьях садов и виноградников, 30 тысяч га на приусадебных участках. Также картофелем засеяно 90 тысяч га (больше на 10 тысяч га по сравнению с 2021 годом) земель дехканских хозяйств и приусадебных участков.
Планируется, что в 2022 году это позволит получить 4,1 миллиона тонн урожая, что превысит показатель прошлого года на 850 тысяч тонн. При этом 2,6 миллиона тонн будут выращены в фермерских хозяйствах и 1,5 миллиона тонн — на приусадебных участках.
Анна НИМ.
