С 15 по 21 июня 2025 года Malaysian Palm Oil Council (MPOC) организовал уникальное выездное мероприятие для десяти журналистов из Узбекистана, Казахстана, Индии, Пакистана, Египта, Филиппин и Турции. Цель мероприятия заключалась в том, чтобы подробнее познакомить международное сообщество с деятельностью MPOC, а также развеять мифы, связанные с производством пальмового масла.
Malaysian Palm Oil Council — ведущая организация, активно продвигающая устойчивое и ответственное производство пальмового масла. Ежегодно Малайзия производит около 19 млн тонн пальмового масла, занимая второе место в мире после Индонезии. MPOC активно работает над улучшением экологических стандартов, минимизируя воздействие производства на окружающую среду.
Одним из ключевых направлений работы MPOC является защита биоразнообразия и животного мира. В частности, организации принадлежат и поддерживаются несколько значимых экологических проектов и национальных заповедников, среди которых выделяются:
- Заповедник и реабилитационный центр для орангутанов в Сепилоке, Сабах, где ежегодно спасают и реабилитируют более 100 особей.
- Национальный парк Таман-Негара, который является старейшим тропическим лесным заповедником в Малайзии, охватывающим территорию около 4343 квадратных километров. Здесь осуществляется активная защита малайских тигров, которых на сегодняшний день насчитывается всего около 150-200 особей.
- Слоновий заповедник Куала-Ганда, предназначенный для спасения, реабилитации и выпуска обратно в дикую природу азиатских слонов, которых ежегодно спасают до 30 особей.
В рамках мероприятия журналисты посетили несколько крупных пальмовых плантаций, таких как Sime Darby Plantation и FELDA, которые сертифицированы международными стандартами устойчивости RSPO и MSPO. На этих фермах применяются современные технологии, которые позволяют снизить использование воды и удобрений на 25-30%, а также уменьшить выбросы парниковых газов на 35% по сравнению с традиционными методами.
Отдельное внимание было уделено взаимодействию MPOC с Узбекистаном. В последние годы объем экспорта пальмового масла в Узбекистан вырос на 20%, достигнув около 45 тыс. тонн в 2024 году. В рамках сотрудничества MPOC активно проводит образовательные семинары и тренинги по использованию и преимуществам пальмового масла, взаимодействуя с местными пищевыми предприятиями и правительственными структурами.
Подобные инициативы MPOC помогают не только укреплять международное сотрудничество и экономические связи, но и способствуют глобальному осознанию важности устойчивого развития и охраны природы.
Выращивание и производство пальмового масла является сложным, многоступенчатым процессом, требующим особого внимания и применения современных технологий.
Масличные пальмы начинают плодоносить через три-четыре года после посадки и достигают пика продуктивности на 7-15 годах. Одно дерево способно приносить урожай до 25 лет. С одного гектара плантации ежегодно получают от 4 до 5 тонн пальмового масла, что примерно в 10 раз больше, чем соя, и в 6 раз больше, чем подсолнечник.
Плоды собираются вручную каждые две-три недели, после чего их отправляют на перерабатывающие фабрики. Там плоды проходят процесс стерилизации паром для смягчения и предотвращения ферментативного распада масла. Затем плоды разделяют на мякоть и ядро.
Из мякоти плодов получают пальмовое масло методом прессования и дальнейшей очистки, включающей фильтрацию, центрифугирование и рафинирование для получения качественного продукта, используемого в пищевой промышленности и косметике.
Из ядер получают пальмоядровое масло, также имеющее широкое применение в производстве продуктов питания и косметических средств.
Производство и выращивание пальмового масла положительно влияют на экологию благодаря высокой продуктивности на ограниченной территории, что помогает сохранять естественные леса и биоразнообразие.
Современные технологии, внедряемые на плантациях, эффективно снижают потребление воды и удобрений, а также значительно уменьшают выбросы парниковых газов. MPOC активно поддерживает и развивает программы сертификации RSPO и MSPO, гарантирующие устойчивость производства и ответственное использование природных ресурсов.
