Юбилейный XX фестиваль культурных традиций и национальных блюд среди дипломатических представительств, аккредитованных в Узбекистане состоялся 18 мая в Ташкенте.
Фестиваль, организованный Бюро по обслуживанию дипломатического корпуса при МИД Республики Узбекистан при содействии «Diplomatic Women’s and Spouses’ Club of Tashkent», Хокимията Алмазарского района и ООО «Qalqon PR MEDIA», несет в себе не только праздничную и культурно-просветительскую нагрузку.
Одной из главных его особенностей является благотворительная направленность. Все средства, вырученные от реализации национальных блюд, сувениров и других изделий народного промысла, направляются на поддержку детей, страдающих онкологическими заболеваниями и с ограниченными возможностями.
Основная цель фестиваля состоит в объединении традиций и культур разных стран в одном ярком и красочном празднике.
В этом году местом проведения фестивального события была выбрана площадь Беруний в Алмазарском районе, где гостей ждала насыщенная программа, включающая дегустацию национальных блюд, приготовленных поварами и сотрудниками дипломатических миссий, выставку изделий народных умельцев.
Ташкентские производители провели презентацию хлебной продукции и одновременно мастер-классы от профессиональных пекарей.
На протяжение всего фестивального дня сменяя друг друга прошли зажигательные выступления фольклорно-этнографических коллективов.
У посольства Китая самый большой стенд, где были выставлены не только национальные блюда, но и разнообразные марки знаменитых на весь мир китайских чаев, а также препараты народной медицины.
Таджикские дипломаты ко всему прочему изготовили плов на огне рядом со своим стендом.
За казахским бешбармаком и кумысом образовалась очередь. И конечно же, популярный в Узбекистане казахский шоколад.
Если говорить о плове, то разновидностей было немало. Каждая азиатская страна старалась удивить своей версией плова.
Кульминацией фестиваля станет благотворительная акция, средства от которой будут направлены на поддержку детей, страдающих онкологическими заболеваниями и с ограниченными возможностями.
Традиционно проводимый Фестиваль содержательно наполняет культурную жизнь страны и даёт возможность жителям гостям столицы поближе ознакомиться с культурой стран-участниц фестиваля и способствует развитию культуры и туризма.
М.ДЖАНГИРОВ, фото автора
Видео Абдул Самим ХАЙДАРМАЛ
Об основных моментах фестиваля в нашей фотоленте