Указом Президента вице-премьер Азиз Абдухакимов, помимо текущей должности, назначен ректором Международного университета туризма «Шелковый путь».
Азиз Абдукахарович Абдухакимов работал председателем Государственного комитета Республики Узбекистан по приватизации, демонополизации и развитию конкуренции, с 2014 года руководил Министерством занятости и трудовых отношений. С августа 2017 года он занимает пост председателя Государственного комитета по развитию туризма.
На сегодняшний день в сфере ответственности Абдухакимова находятся вопросы туризма, образования, здравоохранения, экологии, охраны окружающей среды, физической культуры и спорта.
Международный университет туризма «Шелковый путь», который будет возглавлять Азиз Абдухакимов, создан в Самарканде в 2018 году. Бакалавриат вуза обучает студентов по направлениям туризма, проектирования в сфере туризма, маркетинга в сфере туризма, технологии услуг в сфере туризма и их организации, логистики в туристической деятельности, профессионального образования, гостиничного бизнеса, ресторанного бизнеса и менеджмента массовых мероприятий.