На ЕПИГУ обсуждается проект постановления Кабинета Министров «О мерах по рациональному использованию биоресурса артемии Аральского моря, увеличению объема промышленной переработки и производства готовой продукции на основе цист Аральской артемии». Разработчик документа — Государственный комитет по экологии и охране окружающей среды обоснованием необходимости принятия проекта называет рациональное использование природных ресурсов, увеличение объемов производства и промышленной переработки цист артемии с привлечением инвестиций отечественных и зарубежных компаний для организации производства экспортоориентированной продукции с высокой добавленной стоимостью.
В обсуждаемом документе отмечено, что в соответствии с постановлением Президента Республики Узбекистан от 28 февраля 2017 года «О дополнительных мерах по экономическому развитию и обеспечению занятости населения Муйнакского района Республики Каракалпакстан в период 2017-2018 годы» создана Ассоциация добытчиков и переработчиков цист артемии Аральского моря.
Предложено считать основными задачами Ассоциации:
-координацию реализации программ по рациональному использованию естественных запасов, комплексному развитию переработки цист артемии, оказание содействия в проведении единой научно-технической, технологической, инвестиционной и экспортной политики в данной сфере;
-обеспечение эффективного использования цист артемии, организацию глубокой промышленной переработки и производства экпортоориентированной продукции с высокой добавленной стоимостью;
-участие в разработке проектов нормативно-правовых актов, направленных на развитие отрасли воспроизводства и переработки цист артемии;
активное привлечение иностранных инвестиций и зарубежных специалистов, консультантов в процессы создания новых мощностей по воспроизводству и переработке артемии;
-участие в проведении научно-исследовательских и мониторинговых работ по определению естественных запасов артемии;
-обеспечение поставки цист артемии существующим рыбоводным хозяйствам республики, занимающимся подращиванием личинок рыб и других водных организмов на договорной основе.
Также предложено рекомендовать АТИБ «Ипотека банк» и другим коммерческим банкам своевременное выделять кредиты субъектам предпринимательства для строительства цехов по переработке цист артемии, приобретения необходимого оборудования, привлечения современных технологий, а также для добывания цист артемии.
Информация, полученная из википедии, гласит, что артемия — рачок, обитающий в соленых озерах. Ценной особенностью яиц артемии является высокое содержание протеина (до 72,9%), Яйца артемии, по сравнению с другим кормом, имеют высокое содержание витаминов, макро- и микроэлементов, в том числе необходимых для рыб и птиц: кобальт, йод, цинк, марганец, медь.
Яйца рачка артемии — первоклассный, высокопитательный корм для молоди всех видов рыб, креветок, аквариумных рыбок, промышленных рыб (осетр, карп, форель, лосось и тд).
Использование цист артемии при откорме птицы способствует улучшению биологической ценности мяса цыплят-бройлеров.
Кроме того, цисты артемии широко используются в косметологии для регенерирующего и стимулирующего воздействия на клетки кожи. Доказано, что они обеспечивают обновление клеток путем привлечения энергии к клеткам кожи. Использование продукта имеет следующие преимущества: защита от агрессивного воздействия окружающей среды, естественное укрепление иммунитета кожи, стимулирование регенерации кожи, защита от ультрафиолетовых лучей, выведение токсинов, улучшение цвета кожи, поддержание водно-липидного баланса.
В. НОВИКОВ
