Организация хлебобулочного и кондитерского производства требует покупки дорогостоящей техники – пароконвектоматов, жарочных шкафов, формовочных машин, печей, холодильных установок. Это влияет на порог вхождения в данную сферу деятельности и окупаемость (при эффективном ведении бизнеса вложенные средства возвращаются долго).
Чтобы оптимизировать расходы, можно купить пищевое б/у оборудование для хлебобулочного, кондитерского производства. Стоимость бывшей в эксплуатации техники в приемлемом состоянии со значительным рабочим ресурсом на 30-60 % ниже новой.
Рынок б/у оборудования
Хлебобулочные, кондитерские предприятия нуждаются в грамотном ведении бизнеса, ориентации на клиента. Неэффективные компании закрываются, проходят процедуры банкротства, распродают имущество. Успешные расширяют и модернизируют мощности, пополняя вторичный рынок техники для пищепрома. То есть пищевое б/у оборудование продается из-за специфики бизнеса.
Существуют компании, которые выкупают его для восстановления, последующей перепродажи. Это одна из статей доходов некоторых поставщиков, сервисных центров, осуществляющих обслуживание предприятий.
Удобно реализована продажа пищевого оборудования на специализированных ресурсах. Здесь можно сделать выгодную покупку или разместить собственные предложения для возврата части вложенных средств. На таких сайтах есть техника, чьи характеристики и производительность максимально соответствуют специфике конкретного предприятия.
Преимущества покупки б/у оборудования
- Экономия средств. Снижение начальных затрат на оснащение предоставляет возможность вложить больше денег в рекламу.
- Возврат большего процента затрат при модернизации. Разница между ценой покупки и продажи после эксплуатации существенно ниже.
- Проверенные решения. На вторичном рынке представлена исправно функционирующая техника прошлых лет.
- Отсутствие проблем с обслуживанием. Для распространенного оборудования есть много запчастей, комплектующих. Специалисты сервисных компаний глубже понимают специфику его работы. Отсутствуют сложности, характерные для новинок иностранного производства.
Чтобы покупка бывшей в употреблении техники не стала причиной финансовых потерь, ее нужно детально изучить при помощи независимых специалистов или работников проверенного сервисного центра.
