- Advertisement -
Сметана нафақат таомларга қўшилади, балки айрим муҳим озуқа моддаларини ҳам етказиб беради. Тахминан 100 грамм сметана организмнинг холинга бўлган кунлик эҳтиёжининг сезиларли қисмини таъминлаши мумкин.
Холин жигар фаолиятини қўллаб-қувватлашда муҳим аҳамиятга эга. У ҳужайраларни тиклаш жараёнларида ҳам иштирок этади. Шунингдек, холин ўт пуфаги фаолиятини меъёрда сақлашга ёрдам беради. Етарли миқдорда истеъмол қилиниши ўт тошлари пайдо бўлиш хавфини камайтиришга хизмат қилиши мумкин.
Мутахассислар сметанани меъёрда истеъмол қилишни тавсия этади. Маҳсулот организмни турли озуқа моддалари билан таъминлайди ва мувозанатли рационни тўлдириши мумкин.
