Мутахассисларнинг суши қоидаларига риоя қилиш керак бўлган маслаҳатлари Сўнгги пайтларда Япония жамиятини ларзага келтирган кўплаб суши ҳазиллари билан биз дунёдаги энг ажойиб таомлардан бирини «тўғри» истеъмол қилиш бўйича рекорд ўрнатдик.
2023-йил феврал ойида интернетда суши конвейер тасмасида айланиб ўтаётган одам соя соуси шишасини ялаётгани акс этган видео пайдо бўлди. Эркак бошқа суши таомларини ҳам бузишга киришиб, ресторан томошабинларини ҳайратга солди. Бу ҳикоянинг охири бўлиши керак эди, лекин кўпчилик вирусли тенденциялар сингари (вирусга урғу), суши-ҳайрон қилувчи нусхалар пайдо бўлди, улар одамларнинг чопстикларни ялаётгани, сушига тупурик ишқалаётгани ва бошқаларнинг буйруғи билан васаби қўйган видеоларини кўрсатмоқда.
Жиноятчиларнинг учтаси Япония полицияси томонидан ҳибсга олинди, умид қиламанки, сушини йўқ қиладиган найрангларга чек қўяди, аммо бу ҳали ҳам ўзининг қоидалари, қоидалари, тозалиги ва одоб-ахлоқ қоидалари, айниқса озиқ-овқат билан машҳур бўлган халқни ҳайратда қолдирди. Бундан ташқари, Япониядаги суши ресторанлари ўзларининг конвейерларини ўчириб қўйишни ёки “суши террористларини” қизил қўлда (ёки қизил тилда) ушлаш учун сенсор ва камераларни ўрнатишни бошладилар, бу эса дунёдаги энг зўр суши таомларидан бирига чек қўйиши мумкин.