2026 йил январь ойида Ўзбекистонда озиқ-овқат саноатида салмоқли ишлаб чиқариш ҳажми қайд этилди. Миллий статистика қўмитаси маълумотларига кўра, ушбу даврда йирик корхоналар томонидан жами 9,4 трлн сўмлик озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқарилган.
Ҳудудлар кесимида энг юқори кўрсаткич Тошкент шаҳрига тўғри келиб, бу ерда 1,6 трлн сўмлик маҳсулот тайёрланган. Кейинги ўринларда Тошкент вилояти — 1,3 трлн сўм ва Самарқанд вилояти — 1,2 трлн сўм билан етакчи ҳудудлардан бўлди.
Шу билан бирга, Фарғона вилоятида 735 млрд сўмлик, Бухоро вилоятида 667 млрд сўмлик, Андижон вилоятида 629,5 млрд сўмлик ҳамда Наманган вилоятида 620,4 млрд сўмлик озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқарилган.
Қашқадарё вилоятида ишлаб чиқариш ҳажми 559,5 млрд сўмни ташкил этди. Қорақалпоғистон Республикасида 439,9 млрд сўмлик, Навоий вилоятида эса 412,6 млрд сўмлик маҳсулот ишлаб чиқарилган.
Бошқа ҳудудларда ҳам муайян ҳажмда ишлаб чиқариш амалга оширилган. Жумладан, Сирдарё вилоятида 320,9 млрд сўм, Хоразм вилоятида 299,9 млрд сўм, Сурхондарё вилоятида 291 млрд сўм ва Жиззах вилоятида 266,1 млрд сўмлик озиқ-овқат маҳсулотлари тайёрланган.
