31.8 C
Узбекистан
Понедельник, 13 июля, 2020

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Топ статей за 7 дней

С 10 июля личным транспортом будет разрешено пользоваться в определенные часы

Согласно решению Специальной Республиканской комиссии, начиная с 10 июля текущего года гражданам разрешается пользоваться личным транспортом с...

Узбекский боксер за 81 секунду нокаутировал россиянина. Видео

В Москве прошел вечер бокса, в котором выступил узбекский боксер Музаффар Расулов (2-2, 0 КО) — его соперником был...

Вся территория Узбекистана переводится в «красную» зону

Поездки на работу между Ташкентом и Ташкентской областью будут запрещены с 10 июля: вся территория  Узбекистана переводится...

Подпишитесь на нас

51,403участниковМне нравится
21,058участниковЧитать
2,100участниковПодписаться
Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

На проходящих III Всемирных играх кочевников прошел первый международный фестиваль «кухня кочевников», где повара Ассоциации поваров Узбекистана завоевали Гран-при.

В фестивале приняли участие кулинары из Узбекистана, Казахстана, Саудовской Аравии, Кыргызстана и Румынии, которые соревновались в приготовлении традиционных национальных блюд.

Узбекистан представляли молодые повара Ассоциации поваров Узбекистана, которые выступили в номинации приготовления этноблюд из красного мяса (Нодиржон Тохиржонов – серебро), он же удостоился диплома в номинации этноблюда из форели и завоевал 2 место вместе с Икромом Хамдамовым среди юниоров в номинации «Черный ящик». Икром Хамдамов получил бронзу по приготовлению этноблюда из конины.

В категории «профессионалы» Ахмаджон Хамдамов за приготовление этноблюда из форели получил серебро, а в номинации этноблюда из баранины удостоился бронзовой медали.

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Ассортимент этноблюд, приготовленных командой Узбекистана включал национальные блюда: хлеб кочевников, шурпа, хасип, рулет из баранины, казы из баранины, грудка баранины, шашлык из печени, ляжка баранины запеченная целиком на камне, баранья корейка запеченная в тесте, яхна гушт с овощами, чарви хасип.

По итогам фестиваля команда Узбекистана завоевала Гран-при и золотые медали.

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

В состав судейской коллегии вошли Президент Ассоциации поваров Узбекистана Акбар Умаров, Президент Ассоциации Румынии Iulia Dragut, Президент Ассоциации поваров Саудовской Аравии Hani M. Zain, и Президент Ассоциации поваров Кыргызстана Шухрат Шарипов. Позднее к ним присоединился и Президент всемирной организации WACS Thomas A. Gugler.

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Всемирные игры кочевников: команда поваров Узбекистана завоевала Гран-при на фестивале этноблюд (фото)

Фото Максада Джангирова и Ассоциации поваров Узбекистана

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

Карантин карантином, а присяга присягой: срочники дали клятву верности Родине

Сегодня, 12 июля солдаты срочной военной службы, призванные из разных уголков страны дали клятву верности и приняли...

Баходир Юсупалиев попросил граждан, не имеющих симптомов коронавируса, не проходить тестирование

Первый заместитель министра здравоохранения Баходир Юсупалиев заверил, что в Узбекистане имеется достаточный запас тестов на коронавирус. Однако он попросил узбекистанцев не обращаться...

Лучше окно. Ученый о риске распространения COVID через кондиционер

Некоторые виды кондиционеров могут способствовать распространению коронавирусной инфекции. К такому выводу пришли британские ученые, передает Radiosputnik. Как пояснил научный сотрудник Королевской инженерной академии Великобритании...

Глава «Узбекнефтегаза» раскритиковал работу ENTER Engineering

Председатель правления АО «Узбекнефтегаз» Мехриддин Абдуллаев во главе рабочей группы посетил Бухарскую область, где изучил состояние строительно-монтажных работ, проводимых в рамках инвестиционных...

Как коронакризис сделает из людей современных рабов

Стояла уже глубокая ночь, когда 5 февраля 2004 года в полиции города Лестера на северо-западе Англии раздался тревожный звонок. «Тонем! Вода!» — отчаянно прокричал кто-то...

Больше похожих статей