Новости Узбекистана

Лучше проинформировать, чем объяснять, лучше объяснить, чем оправдываться.

Ўзбекча Ўзбекча

Светлый сайт   

→ Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

В Ташкенте состоялся ежегодный фестиваль культурных традиций и национальных блюд, организованный Службой дипломатического сервиса МИД Узбекистана.

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Можно ли одновременно находиться в экзотической Малайзии и туманной Великобритании? Все мы знаем, что страны отделяют друг от друга тысячи и десятки тысяч километров. Но один раз в году границы стираются, и государства мира располагаются друг от друга на расстоянии вытянутой руки.

Их объединяет солнечный и гостеприимный Ташкент – именно здесь ежегодно в мае проходит Фестиваль культурных традиций и национальных блюд, где лучшие образцы национальных кухонь, самобытные народные танцы и песни демонстрируют представители Посольств и консульств, аккредитованных в Узбекистане.

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Известно, что кухня – неотъемлемая часть культуры народы, и познать новую страну без дегустации ее национальных блюд практически невозможно. У жителей и гостей столицы сегодня есть такой уникальный шанс.

Проведение мероприятия уже стало доброй традицией. И то, что оно проходит уже в 16-й раз, красноречиво свидетельствует о его популярности среди жителей и гостей столицы.

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Каждый фестиваль неповторим. Его особенностью в этом году является то, что свои кулинарные традиции, обычаи, связанные с приготовлением пищи, демонстрируют все 12 областей Узбекистана.
Не выезжая из сердца столицы, зарубежные гости смогут по достоинству оценить разнообразие блюд и насладиться местной рецептурой, формировавшейся на протяжении многих веков.

Кулинарные традиции Узбекистана необычайно богаты – один только плов – самое главное блюдо страны и ее гордость – по-разному готовят и в Ташкенте, и в Самарканде, и в Хорезме, и в Фергане. Изобилие видов этого кушанья непременно придется по душе ценителям узбекской кухни и тем, кто только начинает свое знакомство с загадочным, манящим Востоком, с чарующим ароматом его пряностей и специй.

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Узбекистанцам, в полной мере познавшим родные кулинарные традиции, Фестиваль дарит шанс отведать аутентичные турецкие, сытные белорусские, изысканные французские блюда и яства других стран, приготовленные лучшими шеф-поварами. Ведь кулинарию не зря называют десятой музой человечества.

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Однако Фестиваль – это не только возможность порадовать свои вкусовые рецепторы новыми, неизведанными блюдами. Здесь разворачивается и зрелище для души – колоритная и самобытная культурная программа….

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Фестиваль национальных блюд: от таджикского плова до американского барбекю-бургера

Неизменным остается благотворительная составляющая Фестиваля – по инициативе сотрудников дипломатических представительств оказывается помощь Детским домам «Мехрибонлик».

А нотку азартности мероприятию придает конкурсная основа…

АННА ГРИЦЕНКО
Фото М. ДЖАНГИРОВА



Комментарии
Где будет проводиться?
Вопрос: Сколько пальцев у человека на двух руках? (ответ цифрами)
Топ статей за 5 дней

Певицу Шахло Ахмедову лишили лицензии за «откровенный» клип (видео)

Ташкентцы отстояли куранты. Черную пристройку демонтируют

«Потому что нет бумажки»: ведущие передачи «Орел и решка» рассказали, как им запрещали вести съемки в Ташкенте (видео)

В Узбекистане ожидаются снег и морозы

Реклама на сайте
Похожие статьи
Теги
Узбекистан, Служба дипломатического сервиса МИД Узбекистана, Фестиваль культурных традиций и национальных блюд, Дипломатия, Анна Гриценко, Максад Джангиров