Главная > САЛОМАТЛИК > Бозорга чиқсак, фалон сўм.

Бозорга чиқсак, фалон сўм.


Бозорга чиқсак, фалон сўм.


Бозор иқтисоди деб, кўпчилигимиз ёнғоқни камдан-кам истеъмол қиламиз. -Бозорга чиқсак фалон сўм, нарҳи осмонда дейишга шошилманг, чунки ёнғоқни килолаб олишингиз шарт эмас, грамлаб ҳам олса бўлади. Фақат вақти-вақти билан ёнғоқ истеъмол қилшни унутманг!

Ёнғоқлар 50-70% мой, 20% атрофида оқсил, оз бўлсада углевод ва тўқималарни ташкил қилади. Шунинг билан унинг оқсиллари инсоннинг протеин тузилмаларига жуда яқин, ўрни алмашмас (лизина каби) аминокислота товуқнинг тухумига қараганда кўп бўлиб, яхши ҳазм бўлади.

Ёнғоқлар таркибига кирувчи ёғлар инсоннинг юрак-қон томири тизими, тери ва соч соғлиғини таъминловчи енгил ё0 кислоталарини етказиб берадиган кучли воситадир.

Умумна гўшт истеъмол қилмайдиган вегатарианлар учун ёнғоқлар гўшт ўрнини босади.
Ёнғоқларни батамомо барча витаминлар ва ҳатто иссиқлик таъсирида бузилувчи микроэлементлар билан бирга хом ҳолда истеъмол қилиш мумкин.

Ёнғоқлар жуда катта ҳажмда калорияга эга. 100 граммгина ёнғоқ киши организмига 700 калорияга қадар озуқа беради. Бу эса ўз шакли шамойилини ушлаб туришга ҳаракат қилаётган аёлнинг ярим кунлик рационинин ташкил этади.
Лобар Мирзо


Вернуться назад